Смузи - лепшы варыянт перакусу. Смузи напоўнены вітамінамі і неабходнымі элементамі для здароўя нашага арганізма, так як у асноўным такія напоі робяцца з свежых садавіны і агародніны. Для таго, каб зрабіць добры кактэйль, памятаеце тры простых правілы:
Ці не дадавайце занадта шмат вады
Смузи - гэта густы кактэйль з садавіны і гародніны. Дадаючы шмат вады, вы атрымаеце вадкі кісель. Для таго, каб атрымаць насычаны смак, сочыце за тым, каб кансістэнцыя напою была досыць густы. Раўнамерная тэкстура - залог поспеху. Магутны блендер дапаможа дасягнуць неабходнага эфекту. Сачыце за тым, каб не ў напоі не засталіся кавалачкі агурка або фінікаў. Правільныя смузи падобныя на ёгурт або малочны кактэйль. Няправільныя нагадваюць змяшаны з вадой салата. Для таго, каб пазбегнуць неаднароднай структуры пры даданні ў кактэйль фінікаў або курагі, замочыце папярэдне ўсе элементы ў вадзе. Так вам спатрэбіцца менш намаганняў для таго, каб атрымаць далікатную аднастайную масу ў выніку.
У аснове напою павінен быць банан або авакада, якія робяць яго густым і пажыўным
Не змешвайце цёмную зеляніну з ягадамі
Калі вы хочаце пакласці ў смузи і трускаўку, і шпінат, будзьце гатовыя, што замест прыгожага смузи вы атрымаеце жыжку балотнага колеру. Піць такі прадукт вы наўрад ці захочаце. Замаскіраваць зеляніна ў ягаднае смузи змогуць толькі такія ягады як чарніца, ажына або парэчка.
Слодыч - гэта неад'емная частка любога смузи
Банан - універсальны элемент для салодкага смузи. Дасягнуць пяшчотнай крэмавай тэкстуры і салодкага прысмаку дапамогуць менавіта бананы. Таксама яны ідэальна спалучаюцца з любымі ягадамі і нават зелянінай. Авакада ў смузи заўсёды дадасць крэмавую тэкстуру. Аднак для таго, каб падсаладзіць перакус, варта дадаць мёд, кляновы сіроп або любы іншы подсластітель. Таксама выдатна падыдуць грушы і саспелыя манга. Кожны раз, калі робіце вітамінавы смузи, ўспамінайце гэтыя тры простых правілы і густ напою вас ніколі не расчаруе.