Яшчэ 5000 гадоў таму чараўнікі і лекары ўсвядомілі, што касмічная энергія мае вялікі ўплыў на жыццёвыя цыклы чалавека. Многія лекі рабіліся на падставе становішча планет ў дадзены перыяд часу. Вы таксама можаце наладзіць ўнутранае раўнавагу, калі прыслухаецеся да нашых рад і паспрабуеце прыгатаваць што-небудзь па індыйскаму рэцэпце, але пры гэтым абавязкова ўлічвайце дзень тыдня.
Серада - дзень Меркурыя
Сярэдзіна тыдня не абавязкова павінна быць цяжкай: сёння вельмі добра пойдзе праца з тэкстамі і распаўсюдам рознага роду інфармацыі. Поспех чакае і ўсіх, хто працуе ў сферы бізнэсу: вы можаце смела праводзіць перамовы, не баючыся правалу.
Увечары пасля працы зайдзіце ў краму па яблыкі, капустай, бананамі і хурма: гэтыя прадукты ідэальна падыдуць для падрыхтоўкі любой стравы ў сераду.
Галоўны рэцэпт асяроддзя:Гобхи храпы Матар сабджи - каляровая капуста з зялёным гарошкам
Што вам спатрэбіцца на 4 порцыі:
- 4 сталовыя лыжкі расліннага алею або алею гхи.
- ½ сталовай лыжкі парэзанага імбіра.
- 1 гарбатная лыжка Зіры.
- 1 лаўровы ліст.
- 1 вялікі качан каляровай капусты (1,5 кг).
- Палова чайнай лыжкі куркумы.
- Чвэрць чайнай лыжкі молатага чырвонага перцу.
- 3 сталовыя лыжкі парэзанай кінзы або пятрушкі.
- 1 шклянку свежага зялёнага гарошку.
- 3 сталовыя лыжкі вады.
- 1 гарбатная лыжка солі.
- ⅓ шклянкі ёгурта або смятаны.
Як рыхтуем:
Алей неабходна нагрэць у рондалі з тоўстым дном. Пакуль яно не закіпела, дадайце насенне Зіры. Пасля таго, як абсмажыць іх да залацістага колеру, дадайце каляровую капусту.
Пасыпце капусту перцам, куркумы і невялікай колькасцю зеляніны. Смажыць капусту неабходна да з'яўлення залацістай скарыначкі. Затым дадайце ваду і гарошак да капусце і пакіньце тушыцца на працягу 15 хвілін, пакуль капуста не размягчыцца. Калі капуста будзе гатовая, упрыгожце яе ёгуртам і пасыпце пакінутай зелянінай.