Лацінскі назоў лёну гучыць як «найбольш карысны». І гэта сапраўды так. Ільняныя семечкі - скарбніца карысных рэчываў. У іх утрымліваецца вялікая колькасць Амега-3 і лигнанов. Апошнія з'яўляюцца фітогормоны і, калі верыць даследаваннях нацыянальнага Інстытута Рака (ЗША і Канады), могуць выкарыстоўвацца як прафілактычны сродак рака грудзей. Таксама насенне абагачаны селенам, дэфіцыт якога часта назіраецца ў гарадскіх жыхароў.
Дадзены прадукт нармалізуе працу кішачніка і чысціць арганізм ад таксінаў, халестэрыну і канцерогенов.
Таксама семечкі выкарыстоўваюць для пахудання, і, як кажуць мноства водгукаў у інтэрнэт-сетках, дзейнічаюць яны цалкам эфектыўна.
Карысна ёсць насенне лёну ў перыяд цяжарнасці. У прадукце ўтрымоўваецца абалоніна, якая дапаможа пазбегнуць завал, а вялікае ўтрыманне лецыціну і вітаміна Ў ўмацуе нервовую сістэму.
Ўжываць гэтыя насенне лепш па раніцах. Дадавайце іх у кефір, кашу, ёгурт або тварог. Дзякуючы сваім антыбактэрыйным уласцівасцям, яны дапамагаюць арганізму змагацца з рознымі бактэрыямі і вірусамі ў зімовы перыяд.
Але пры ўсёй карысці дадзенага прадукту трэба памятаць пра супрацьпаказанні. Не варта ўжываць насенне лёну людзям, у якіх ёсць гиперкальцемия.
Таксама не захоўвайце насенне пад прамымі сонечнымі прамянямі, каб алею ў іх складзе не акісляюцца і ня ўтваралі канцэрагенныя пераксіду. Пры найменшым горкім послевкусіе іх варта выкінуць.