Адмовіцца ад салодкага на карысць здаровага ладу жыцця - няпростая задача. Большасць жанчын не ўяўляюць жыцця без тырамісу, макарун ці класічнай «Прагі». Чаго толькі мы ні прыдумляем у сваё апраўданне, толькі каб атрымаць асалоду ад каханым ласункам за кубачкам гарбаты. «Яшчэ кавалачак - і з заўтрашняга дня саджуся на дыету» - знаёмая фраза ?! Надыходзіць новы дзень, і ўсё зноў паўтараецца. Але ці варта трымаць сваё харчаванне ў строгіх рамках ці ўсё ж такі неяк можна сумясціць прыемнае з карысным ?! Давайце паглядзім на сітуацыю з пункту гледжання псіхалогіі.
Гісторыя з жыцця
Аднойчы да мяне звярнулася жанчына з просьбай дапамагчы ёй наладзіць асабістае жыццё. Гісторыя банальная і даволі простая: на працягу апошніх пятнаццаці гадоў мая кліентка ніяк не магла знайсці сваю любоў. Адзінокая жыццё без дзяцей, эмоцый і радасных сустрэч прымусіла яе звярнуцца да мяне па параду. На здзіўленне, жанчына разумела сваю праблему: яна была скаваным, няўпэўненым у сабе чалавекам, пазбягала новых знаёмстваў і шумных кампаній. На пытанне, калі яна ў апошні раз наведвала салон прыгажосці, яна адкрыта адказала, што некалькі гадоў таму. На першай жа сустрэчы жанчына падзялілася самым важным перажываннем: яна не магла адмовіць сабе ў ежы, мучное і салодкае - яе слабасць. Мы не сталі адразу ж мяняць рацыён харчавання - гэта няправільна. Самая галоўная праблема многіх з нас - «хаос думак» і адсутнасць матывацыі. Праз некалькі месяцаў пасля таго, як мы папрацавалі з яе унутраным светам, жанчына сама прызналася, што стала ёсць менш прысмакаў, хоць адмаўляцца цалкам ад іх нават і не збіраецца. Што таксама правільна. Цяпер мая кліентка - кахаючая жонка, шчаслівая мама і мая сталая госця. Пры сустрэчы мы не адмаўляем сабе ў маленькай слабасці і з'ядаем па кавалачку любімага прысмакі.
Мы знаходзім тысячу прычын для чаявання з прысмакамі
Фота: Pixabay.com/ru
Карціна свету змянілася
Нявыдуманыя гісторыя паказвае нам самую важную сутнасць жаночай натуры: мы павінны знайсці баланс, не выключаючы са свайго жыцця тое, што дастаўляе хай і маленькую, але радасць.
Сотні гадоў назад нашы продкі шмат працавалі, а прыходзячы дадому, з'ядалі кілаграмы мяса. Яны не пакутавалі атлусценнем, менш хварэлі, у іх былі здаровыя ўнутраныя экасістэмы. Карысная мікрафлора кішачніка спрыяла актыўнаму пераварванню ежы і здаровай жыццядзейнасці ў цэлым. Калі ў сучасным свеце з'явіліся антыбіётыкі і харчовыя дабаўкі, карціна кардынальна змянілася. На ўнутраную экасістэму стаў аказваць вялікі ўплыў штодзённы стрэс. У стане падвышанай узбудлівасці сучасны чалавек праводзіць вялікую частку часу. Да ўсяго пералічанага можна дадаць экалогію, біялагічныя рытмы і многае іншае.
Я не раз пыталася ў людзей, якія актыўна займаюцца спортам, ці дазваляюць яны сабе прысмакі. Як ні дзіўна, але многія адказалі станоўча. Рацыён спартсмена павінен складацца не толькі з павольных вугляводаў, але і з хуткіх, аднак слодыч прысмакі - розніца.
Якія прысмакі ня шкодзяць арганізму?
Цёмны шакалад. На працягу дня можна смела ўжываць да 30-50 грамаў цёмнага шакаладу (ад 70%), не баючыся за сваю масу цела.
Мёд. На шчасце, як бы нам ні хацелася салодкага, аднак мёду шмат не з'ясі. У штодзённы рацыён можна ўнесці пару сталовых лыжак незвычайна карыснага салодкага прадукту. Самае важнае годнасць мёду - у тым, што ён лёгка расшчапляецца і цудоўна засвойваецца. Багаты крыніца вітамінаў і мінералаў здольны зарадзіць энергіяй на ўвесь дзень.
Зефір. Нізкакаларыйных прадукт, сапраўдная знаходка для тых, хто не хоча адмаўляць сабе ў задавальненні і пры гэтым спрабуе стабілізаваць вагу. Пры вытворчасці зефіру дадаюць натуральны кампанент - пекцін. Ўжыванне такога дэсерту дазваляе палепшыць працу шчытападобнай залозы і працэс вывядзення дзындраў і таксінаў.
Мармелад. Прысмакі бываюць розных відаў, аднак самыя карысныя з іх - фруктова-ягадныя. Якасны мармелад не павінен быць па форме ліпкім і бесструктурным, а на смак - прыкра-салодкім. Желейное ласунак вырабляюць з даданнем жэлаціну, пекціну або агар-агара. Пра пекцін я ўжо расказала вышэй, спынімся на апошнім. Агар-агар - натуральны агент, які атрымліваюць з водарасцяў. Яго унікальны склад паляпшае страваванне, нармалізуе крывяны ціск і працу печані.
Сухафрукты. Сушаныя плады ўтрымліваюць унікальны набор карысных кампанентаў. У народнай медыцыне сушаныя грушы і яблыкі выкарыстоўваюцца ў якасці сродку для нармалізацыі працэсаў стрававання. Курага - выдатны крыніца многіх важных мікраэлементаў. Дастаткова 5-7 абрыкосаў - і ваша дзённая патрэба ў жалезе і кальцыі удовретворена. Сухафрукты - выдатны перакус паміж прыёмамі ежы, акрамя таго, невялікія порцыі бяспечныя для таліі.
З'ешце любімы дэсерт раніцай ці заменіце яго на цёмны шакалад ўвечары
Фота: Pixabay.com/ru
У які час лепш за ўсё прымаць салодкую ежу?
пасля абуджэння . Раніцай нам асабліва неабходная энергія, складаныя вугляводы расшчапляюцца не адразу, таму можна да аўсянай кашы дадаць любімую слодыч.
падвячорак . Перад абедам можна перакусіць сухафруктамі. Фінікі выдатна спатольваюць голад і настройваюць мозг на інтэнсіўную працу.
Пасля фізічнай актыўнасці . Хуткія вугляводы дазваляюць паскорыць працэс папаўнення выдаткаванай энергіі.
Самае важнае правіла: ніякіх прысмакаў і тлустага на ноч. Проста таму, што ў гэты перыяд часу ежа належным чынам не засвоіцца. Пакіньце смачны вячэру на раніцу і паверце, што для вашага арганізма так будзе толькі лепш.
знайсці баланс
Я адчайна не разумею жанчын, якія да знямогі даймаюць свой арганізм: сядзяць на строгіх дыетах, носяць з сабой шалі і узважваюць кожную порцыю. Калісьці я таксама мела лішні вага, але я змагла знайсці матывацыю і дамагчыся добрага выніку. Я не імкнуся худнець далей, мне гэта не трэба - я проста падтрымліваю цела ў такім стане, у якім мне максімальна камфортна. Я займаюся спортам, танцамі, вяду актыўны лад жыцця і пешчу сябе па раніцах прысмакамі. Важна знайсці баланс - і немагчымае становіцца рэальным.