Для многіх з нас святочны стол становіцца сінонімам ўжывання спіртных напояў, аднак сёння ўсё больш людзей адмаўляюцца ад падобнага вольнага часу, аддаючы перавагу напаўняць святочныя куфлі зусім іншымі напоямі. Сучасны рытм жыцця не дазваляе нам расслабляцца пры дапамозе высокіх градусаў, так як жыхару вялікага горада неабходна трымаць сябе ў тонусе, і нават некалькі грамаў спіртнога напою можа сарваць планы на наступны дзень. Але чым жа парадаваць гасцей і не пакiнуць стол пустым ў бліжэйшае свята? Мы дамо некалькі выдатных рэцэптаў, якія не пакінуць вашых сяброў і родных абыякавымі.
Ягады у справу
Робім надзвычайны ягадна-цытрусавы напой, які не толькі ўзбадзёрыць, але і зарадзіць вас вітамінамі. Нам спатрэбіцца журавіны і чырвоныя цытрусы. Перад падрыхтоўкай заліваем журавіны ваду і замарожваем ў форме для лёду. З цытрусаў і невялікай часткі пакінутай журавін выціскаем сок і па жаданні разводзім вадой, калі напой аказваецца занадта кіслым. Разліваем па куфлях і кладзём кавалачкі марожанай журавін, упрыгожваем куфлі мятного галінкамі.
падбадзёрлівае яблык
Выдатны рэцэпт для аматараў восеньскіх напояў. Нам спатрэбіцца цэдра памяранца, яблычны сок, гваздзік і мёд. Падаграваем яблычны сок на пліце, далей кладзём карыцу і памяранцавую цэдру. Варым ўсе разам 15 хвілін, пакуль не з'явіцца характэрны водар. Дадаем у гатовы напой мёд і падаем толькі ў гарачым выглядзе. Госці не застануцца абыякавымі.
а якія рэцэпты вашы любімыя?
Фота: www.unsplash.com
Пунш з садавіны
Яшчэ адзін святочны рэцэпт, ідэальна падыходны для вечарынкі. Нам спатрэбіцца пяць відаў садавіны на ваш густ. Напрыклад, мы можам узяць бананы, вішню, трускаўку і яблык. Акрамя таго, паклапаціцеся, каб у халадзільніку было раслінны малако, напрыклад, какосавае. Здрабняем усе садавіна і выціскаем з сумесі максімальную колькасць соку. Дадаем халоднае малако і дадаткова кладзём кавалачкі лёду. Змешваем і разліваем па куфлях. Гатова!
небанальны шыпшыннік
Напой з шыпшынніка цалкам можа патрапіць на святочны стол, калі прыгатаваць яго па правільным рэцэпце. Нам спатрэбіцца апельсін, сухі шыпшыннік, карыца і цукар. Здробнены шыпшыннік заліваем цёплай вадой і настойваем пару гадзін. Апельсін вымочваюць у кіпені, здымаем цэдру і выціскаем з мякаці сок. Пазбаўляліся ад мякаці, выліваць у рондаль і дадаем ўсе, што засталіся інгрэдыенты, акрамя шыпшынніка, якую дадаем крыху пазней. Здымаем усю сумесь з пліты і пакідаем настаяцца. Працаджваем напой і разліваем па высокіх шклянках.