«Хрыстос Уваскрос» - «Сапраўды Уваскрос!» Менавіта гэтымі словамі прынята сустракаць святое свята - Вялікдзень. У іх увесь сэнс нашай бясконцай веры і адданасці Ісуса. Падрыхтоўкі да, мабыць, самому светламу дню для вернікаў павінны праходзіць у чыстых і добрых думках. Накрыццё святочнага стала, наведванне царквы, афарбоўка велікодных яек - усё гэта неад'емная частка свята. Але ў многіх, на жаль, не хапае часу падумаць аб маючым адбыцца ўрачыстасці і надаць яму належнае ўвага. Знакамітасці гэтак жа пакутуюць з-за адсутнасці свабоднай хвілінкі, а бо для іх гэта свята не менш важны і любім. Хтосьці ўсё ж паспявае прыгатаваць кулічы, а хто-то здавольваюцца набытай выпечкай ... Мы высветлілі, як зоркі рыхтуюцца да Вялікадня.
Спявачка Валерыя прызнаецца, што з нецярпеннем чакае Вялікдзень, але не толькі таму што яны з сям'ёй любяць гэта свята. Справа яшчэ і ў тым, што новая народная артыстка Расіі трымае пост.
Валерыя лічыць, што ў мітусні нельга рыхтавацца да гэтага свяшчэннага свята і менавіта таму яна не бярэцца за прыгатаванне галоўнага сімвала свята:
«Вы ведаеце, у мяне не хапае часу рыхтаваць кулічы, тым больш, я лічу, што зараз у крамах велізарны выбар пасхальнай выпечкі на любы густ. Мы з сям'ёй аддаем перавагу смачным гатовым кулічы. Наогул, калі шчыра, я іх спрабавала печ ўсяго раз у жыцці, пасля гэтага ўжо неяк і не даводзілася. А вось яйкі мы фарбуем ўсёй сям'ёй і упрыгожваем іх усялякімі прыгожымі штучкамі ».
Ну і галоўнае, пра што не забылася згадаць Валерыя - гэта наведванне святога месца: «Вядома, мы абавязкова ходзім у царкву ў гэтае свята«.
Ігар Саруханов падзяліўся з чытачамі WomanHit, што гэтак жа трымае святы пост і з асаблівым трапятаннем ставіцца да гэтага свята. Праўда, у гэтым годзе артысту не атрымаецца ў поўнай меры акунуцца ў велікодную атмасферу з-за гастроляў: «Я вельмі люблю гатаваць і заўсёды рады папесціць блізкіх сваімі кароннымі стравамі. Аднак у гэтую Вялікдзень, на жаль, час не дазваляе надаць належнай увагі падрыхтоўка да свята і накрыць вялікі стол. Але для мяне ёсць адно самае важнае ўмова - рэгулярнае наведванне царквы. І для гэтага я абавязкова знайду час, тым больш у Вялікдзень ».
Дзяніс Майдане. Фота: Vk.com.
Дзяніс Майдане з жонкай распавялі, што да Вялікадня ставяцца з поўнай сур'ёзнасцю, для іх гэта сапраўды святое свята. Наведванне царквы ў гэты дзень - абавязковая ўмова для мужа і жонкі. Але вось з кулічамі ў іх нешта не ладзіцца. Наталля прызналася WomanHit, што не ўмее іх рыхтаваць, але гэта не бяда. Бо на дапамогу з задавальненнем прыходзяць мамы, якія кожны год радуюць праваслаўную сям'ю фірмовымі кулічамі. А вось велікодныя яйкі муж з жонкай фарбуюць з энтузіязмам, купляючы розныя налепкі і іншыя прыгожыя ўпрыгажэнні.
А вось спявачка Карнэлія Манга рыхтуе кулічы сама: «Не магу змаўчаць пра тое, што я іх проста люблю! Абавязкова рыхтую з разынкамі - гэта важная складнік куліча. Таксама стараюся надаць яму яркі знешні выгляд і зрабіць як мага больш прысыпкі. Галоўнае пачастунак гэтага святога свята абавязкова павінна быць і прыгожым, і смачным! »
Карнэлія распавяла, што цяпер знаходзіцца на адпачынку ў Харватыі, але і там абяцае папесціць сваіх сяброў фірмовымі кулічамі.
Т-killah. Фота: t-killah.ru.
Для рэпера T- killah Вялікдзень - святы дзень, якога ён з дзяцінства надаваў асаблівае значэнне. Справа ў тым, што выканаўца нарадзіўся ў гэтае свята і таму кожны год ён з сям'ёй сустракае Вялікдзень па ўсіх традыцыях і заадно успамінае пра сваё цудоўным з'яўленні на святло: «Для мяне гэта другі дзень нараджэння. Я вельмі люблю гэтае свята, і кожны раз мы адзначаем яго неяк па-асабліваму. Абавязкова фарбуем яйкі, пячэм, вырабляем кулічы і потым усё гэта асвятляем ў царкве. Ну і, вядома, крыху пазней збіраемся ўсёй сям'ёй і рыхтуем шашлыкі ».
Т-killah з велізарным задавальненнем падзяліўся з чытачамі WomanHit уласным рэцэптам куліча:
«Для падрыхтоўкі нам спатрэбіцца: каля 600 г мукі, 5-6 яек, 1 л малака, 150-200 г сметанковага масла, 1,5 ст. лыжкі цукру, пакуначак сухіх дрожджаў, ванілін і трохі разынак.
Спачатку трэба злёгку падцяпліць малако ў рондалі і растварыць у ім дрожджы. Змешваць трэба абавязкова так, каб не было камячкоў.
Затым трэба просеять палову мукі, дадаць яе да малака і змяшаць. Гэта першая ступень на шляху да нашага кулічы.
На другім этапе падрыхтоўкі нам неабходна акуратна аддзяліць жаўткі ад бялкоў. Жаўткі расцярыце з цукрам, дадайце ванілін і растопленае масла. Далей засыпце ўсю муку, якая ў вас засталася, і вымесіце цеста. У канцы кіньце ў атрыманую масу разынкі і змяшайце. Падрыхтуйце любімую формачку для кулічоў і змесціце туды цеста. Вось і ўсё, гатова! Засталося толькі пакласці змесціва ў духоўку хвілін на сорак ці гадзіну. Галоўнае - не выцягнуць занадта рана ці, наадварот, позна. Прыемнага апетыту!