1 nömrəli resept.
Kələm ilə yulaf ezmesi bişirin. 100 qramda cəmi 58 kilokaloriyanın hazır məhsulu.
Test üçün ehtiyacınız olacaq: bir yumurta, yarım fincan Kefir, bir qarışdırıcı və ya qəhvə dəyirmanı içərisində, yulaf ezmesi, az yağlı kəsm pendiri, yarı qaşıq duz və soda bir dəstə.
Doldurma seçimlərinizdən asılıdır. Belə bir sıra testdə ümumiyyətlə Polkochan - 600 kələmdən ibarət qram, iki qaynadılmış yumurta və dad üçün göyərti alır.
Hamur üçün bütün maddələri qarışdırın və yuyunlu formada yarısını qoyun. Yumurtalı bir kələm ilə itələyin və xəmirin qalan yarısını çıxarın. Sobada 40 dəqiqə ərzində 200 dərəcə temperaturda, tortunuz bir qızıl qabığını əhatə etmir.
Bu tərəvəz çox faydalıdır.
Pixabay.com.
2 nömrəli resept.
Kələm pancake. Onların içərisində bir az daha cilolarius - 82, ancaq buna dəyər.
Tərkibi: Kefir - 1 stəkan, iki yumurta, bir çay qaşığı soda, sanki bir damla zeytun yağı, iki stəkan doğranmış kələm, bir az un, yer qara bibər, göyərti və duz dad yatır.
Pancake-də olduğu kimi xəmir edirik. Hamur qalın xama xatırladandan sonra un daxil olacağam. Soda sirkəsini tərk etmə, Kefir edəcək! Yaşıl və kələm əlavə edin. Qızartma qabını zeytun yağı ilə yağlayın, qarışığı bir xörək qaşığı ilə qoyun və hazır olana qədər pancake bişirin.
Şəkil = 60900]
3 nömrəli resept.
Kıyılmış ət, çox dadlı və pəhriz olan kələm güveç, çünki bitmiş məhsulun 100 qramı yalnız 112 kiloeroru var.
Sizə ehtiyacınız olacaq: 700 qram kələm, dirək, toyuq və ya mal əti, 1-2 yerkökü, böyük ampullər, 200 qram az yağlı pendir və asılılığı olmayan yarım litr qatıq.
Soğan, qızıl rəngə az miqdarda yağla qızardın, salam, bibər, 15-20 dəqiqə ərzində ona qiymə əlavə edin. Tezliklə digərində, yerkökü qızardın, orta qızartıya sürtün, incə doğranmış kələm əlavə edin. Tərəvəz bir qədər duzlanmaq lazımdır və təxminən 15-20 dəqiqə kiçik bir atəşə qapaq altında güveç lazımdır.
Çörək bişirmək şəklində, kələmin yarısını yoğrını qatıqla yağlayın. Sonra qatıq ilə kıyılmış mela qatını keçir. Qalan kəlamı doldurulma üçün, böhtan qatıq, pendirlə səpin. Fırını sobaya yarım saat 180 dərəcə temperaturda qoyun. Hazır güveç sərin və hissələrdə kəsilir.
Kələm möhtəşəm pəhriz yeməkləri
Pixabay.com.
4 nömrəli resept.
Vitamin Kələm Salatı çox yüngül bir yeməyidir, 100 qram yalnız 41 kilocaloriya var.
Gənc bir kələm, təzə yerkökü, alma, tercihen çox şirin deyil. Hələ bir dəstə yaşıl soğan və bir neçə şirin bibər duz və dadmaq üçün torpaq bibəri lazımdır.
Böyük bir grater bir yerkökü və alma üzərində sattail, kələm qoyun, soğan və istiotu incə şəkildə kəsdi. Tərəvəzləri qarışdırın, ədviyyat əlavə edin. Salat zeytun yağı və ya limon suyu ilə qidalana bilər.
Kələm və yerkökü - ən sadə salat
Pixabay.com.
5 nömrəli resept.
Kələm kəsikləri. 100 qram üçün - 74,72 kilokalori.
Bu resept üçün ehtiyacınız olacaq: kələm - 1 kq, soğan başı, yarım stəkan manpey və un, sarımsaq, göyərti, çörək, ədviyyat - dadmaq.
Kələm 4 hissəyə ayırın və duzlu suda təxminən 8-10 dəqiqə danışıqlar aparın, o, su şüşəsinə qoyun və sonra ət dəyirmanı keçin və nəhayət əlavə maye çıxarın. Yayından bərkidin, sarımsağı mətbuat vasitəsilə sıxın, yaşıllıq incə doğulur. Bütün maddələri qarışdırın. Bu kütlədən tortu formalaşdırın, çörək qırıntılarında qırılma və zeytun yağı üzərində qızartın Qızıl qabığa qızardın.
Bu tərəvəz çiçəkçiləri onun gözəlliyi üçün kompozisiyalarda istifadə edirlər
Pixabay.com.