Yemək prosesində, Mixail Galustyan, digər gün evə, məmləkəti haqqında, uşaqlıqdan, həm də uşaqlıqdan gələnlərin, həm də yaradıcı planlar haqqında olan yeni "xarakterli bir hədiyyə" haqqında məlumat verdi .
Toyuq lulle-kabab
Sizə lazım olacaq: 500 q toyuq filesi, 1 ampul, zeytun yağı, şüyüd, adjika, lavash dəyirmi erməni.
Necə bişirmək olar: Ət grinderində toyuq filesi və soğan sürüşdürün. Yaranan bir mina içində incə doğranmış şüyüd, Adzhik və hərtərəfli qarışdırın. Kıyılmış yeməkdən kabab şəklinə qədər, şişlər üzərində gəzin və ızgara üzərində qızardın, o, zeytun yağı ilə əvvəlcədən yağlanmışdır.
Toyuq lula-kabab. .
Basturma ilə salat
Sizə lazım olacaq: 3 pomidor, 1 qırmızı ampul, 100 q basturma, arugula, duz, istiot, zeytun yağı.
Necə bişirmək olar: Kahı üçün, yarı üzüklər, basturma - incə zolaqlar, arugula, duz, istiot əlavə etmək və zeytun yağı ilə doldurmaq üçün soğan kəsmək böyük deyil.
Lavash bir qızartma qabında istilənir. Sonra Lavash, Lavash'ın zərfini döndərən bir plaka, kabab, salat üzərində yatdı.
"Smak", bir kanal, şənbə günü 10.15