Evdar qadın tərifləri
Mal əti ilə "Sezar" salatı
Tərkibi: 300 q buzlu salat, 250 q mal əti, 200 qr, 70 qr kraker. 25 q sidr qoz-fındıq, 4 mixək sarımsaq, 100 q mayonez, 50 q ər, 2 saat. Limon suyu, 100 ml zeytun yağı, duz, istiot.
Yemək prosesi: Sous üçün, mayonez, xardal, limon suyu, sarımsaq, duz və istiot ilə toy zeytun yağı döyün.
Salat yarpaqları əlləri qırır. Bir küpə kəsilmiş pendir, salata əlavə edin. Kraker qoyun. Sous ilə doldurun, qarışdırın.
Mal əti nazik zolaqlara kəsildi, zeytun yağı ilə yağlayın, duz və sarımsaq əlavə edin və 5-7 dəqiqə bir qızartma qabına qızardın. Səlbədə isti ət paylaşın. Sidr qoz-fındıq ilə səpin.
Mal əti ilə "Sezar" salatı. .
Mal əti bifteki
Tərkibi: 350 g mal əti tenderlook, ½ limon, 50 ml qarğıdalı yağı, duz, istiot. Feed üçün: 70 q albalı pomidor, 1 rasil paketi, 1 paranus dəsti, 1 Kinse paketi.
Yemək prosesi: Mal əti hissə dilimlərinə kəsin, dəf edin, duz, istiot və qarğıdalı yağı üzərində qızardın hər tərəfində qarğıdalı yağı ilə qızardın. Xidmət etməzdən əvvəl limon suyunu səpin. Çox miqdarda yaşıllıq və albalı pomidoru ilə xidmət edin.
Mal əti biftek. .
Aşbaz reseptləri
Salat "Sezar" quşu ilə
Tərkibi: 1 toyuq döşü, 1 Türkiyə cinsi, 1 romano salat qablaşdırma, 100 qom, 100 q örtük, 150 q pmesan, 30 qr taxıl pomidor, 1 bageette, 200g ev mayonez, 1 timyan dəstəsi, 1 rozmarin dəstəsi, 1 Sarımsaq başı, zeytun yağı, oregano, duz, istiot.
Pişirmə prosesi : Pendir qismən qismən qismən qismən doğrayın, qismən nazik dilimlərə kəsin. Bir qarışdırıcı üyütmək üçün sous xardal, sarımsaq, zeytun yağı, hamsi, qapı və qızardılmış pendir bişirmək üçün. 3: 2 nisbətində ev mayonezi əlavə edin. Duz, istiot.
Baguette kublara kəsildi, bir çörək qabına qoyun, zeytun yağı ilə səpin, sarımsaq, oregano, duz, istiot və sobada quru qoyun.
Toyuq döşü və hinduşka döşü kiçik parçalara kəsildi. Zeytun yağı sarımsaq, kəklikotu və rozmarin ilə qarışdırın. Quşu ətirli yağ ilə yağlayın və 5-7 dəqiqə bir tavada qızartın.
Salat böyük seqmentlərdə qırılır və bir qaba qatlanır. Albalı pomidorlarının yarısını əlavə edin. Sousu ilə doldurun, əlləri qarışdırın. Salatı yeməyi üzərinə sürtmək, kraker əlavə etmək, kənarları boyunca quşçuluq qovrulmuş ət yayın. Parmesan dilimləri ilə bəzəyin.
Salat "Sezar" quşu ilə. .
Biftek ribe
Tərkibi: Ribei biftekinin 500 qrı (karkanın subrlock hissəsindən kəsilmiş, çox miqdarda kökəlmə var), 50 ml zeytun yağı, 1 kəklik twig, 1 rozmarin twig, 1 mixək sarımsaq, duz, istiot . Ev Ketchup üçün: öz şirəsi 500 q pomidor, 50 ml şərab ağ sirkə, 1 yay, 1 mixək sarımsaq, 50 q şəkər, 1 osh qaşığı. Tomat pastası, 10 q qarğıdalı nişastası, duz.
Yemək prosesi: Bir tərəfə duz və istiot, sarımsaq, kəklikotu və rozmarin sprigs süpürgəsi, zeytun yağı ilə səpin. Təcrübəli tərəfi isti qızartma qabına qoyun və 2-3 dəqiqə qızardın, sonra salam, bibər, döngə və 2-3 dəqiqə qızardın. Bir perqament vərəqində bir çörək qabına ət vur və sobada 180 dərəcə (təxminən 10 dəqiqə) bir temperaturda hazır olmağa hazırlayın. Evdə hazırlanmış ketçup ilə xidmət edin.
Evdə hazırlanmış ketçupın hazırlanması üçün soğan incə kəsilir, sarımsaq əzildi, hər şeyi bir tencereydə zeytun yağı üzərində qızardın. Öz suyu, pomidor pastasımızda ovuşdurulmuş pomidor əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, duz, şəkər, şərab sirkəsi və nişasta əlavə edin. Qarğızı qarışdırın və ələkdən sürün.
Steak Ribe. .
Zaman şam yeməyi ", Həftə içi günündə ilk kanal, saat 14: 20