Türkiyə şirin şorabada

Ancaq birlikdə istifadə olunarsa, çox qeyri-adi bir yeməyi bişirə bilərsiniz. Məsələn, kəskin şirin bir Türkiyə.

Tərkibi:

Türkiyə filesi - 0,5 kiloqram

Ampul - 1 böyük və ya 2 yataq

Sarımsaq - 1-2 diş

Çili bibəri - 2-3 pods

Bal 2-3 sbez. Qaşqabaqlı

Yemək vaxtı: təxminən 30 dəqiqə

Necə bişirmək olar: Fileti eyni parçalara kəsin.

Soğan yarı üzük kəsdi.

Paralel olaraq, şorabanın hazırlanmasına davam edin: sarımsaq, duz və ya soya sousu əlavə etdiyimiz çili bibəri olan bal.

15-20 dəqiqə bu şorabada Türkiyəni maşın.

Tavanı götürürük, qalın olmağımızdan əmin olun. Crema Nova seriyasındakı Fissman Fissman'ı daş dibi ilə istifadə etdik. Daş sayəsində belə bir qızartma qabında istilik bərabər paylanır, buna görə məhsullar daha zəngin bir dad saxlayır. Bundan əlavə, Crema Nova'nın qeyri-stik örtüyü var: qəti ola bilməzsiniz ki, yemək qidalandıracaq. Bir hinduşka sanki beş dəqiqə qızardın. Soğan əlavə edin və qızartmağa davam edin. Bir neçə dəqiqədən sonra şoraba tökürük. Zharim daha 7-10 dəqiqədir, sonra atəşi söndürün və bir qab verin.