Natalia Gulkin'in bayram gecəsi şirkətin "Ulduzlar" şousu şou şousunda səhnəyə sərf edəcəkdir. Müğənni tanış bir şeyin ili görüşəcəyi aşkarlandığını, ancaq sənətçi üçün yaxşı bir işarədir, çünki "Yeni ili necə qarşılamaq üçün necə xərcləyəcəksən."
"Qohumlarım artıq yeni il ərəfəsində buna tez-tez evdə baş vermir və anlayışla yanaşmıram" deyə Nataliya paylaşdı. "Ancaq yeni il baş verərsə, yenə də bir ailə bayram masası üçün görüşməyi bacarıram," Mən bütün dünyaya bir bayram gəzdirirəm. Uşaqlarım toplaşır, ana, yaxın dostlar və hamısı birlikdə səhərə qədər qeyd edirik! Bir-birinizi təbrik edirik, ləzzətli yeməkləri müalicə edin, benqal işıqlarını yandırırıq, küçədəki atəşfəşanlıq ... Ümumiyyətlə, hər şəkildə orada yeni ilin simvolu var! "
Natalia bayram yeməkləri ümumiyyətlə ana və yana qızı ilə hazırlaşır. Menyu mütləq "Olivier" və "xəz palto altında" xəz paltosu altında "xəz palto altında" xəzli qırmızı balıq və İspaniyadan olan bir hamonu, müğənni üçün xüsusi olaraq dostlara təqdim olunur. Natalya, kolbasa olmadan "Olivier" hazırlayır - ət və ya toyuq, evdə hazırlanmış xiyar və öz hazırlıqlarının mayonezi ilə. İkinci salat üçün, Gulkin yalnız barel aşağı başlı siyənəkdən istifadə edir və qızardılmış yaşıl alma ənənəvi maddələrə əlavə edir. Bir müğənni səfiri üçün ah çəkmək və ya alabalıq, bazarda tətildən bir neçə gün əvvəl satın alır və özünü özü hazırlayır.
Gələn 2019-cu il Natalya Gülkina üçün hadisələrlə bağlı zəngin oldu. Çantalar.
Yeni il masası üçün bütün yeməklər Natalia özünü hazırlayır və anasına və qızına kömək edir
Natalia Gulkina reseptləri
"Rus salatı":
Tərkibi:
- Ət (mal əti və ya toyuq) - 300 g
- Yumurta - 4 ədəd.
- Kartof - 350 q.
- Marinadlanmış xiyar - 150 q.
- Havuç - 150 g
- Yaşıl soğan - 100 q.
- Konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 400 q.
- Ev Mayonez - dadmaq.
- Duz - dadmaq.
Ayrıca sərxoşluq: ət, kartof, yerkökü, yumurta. Tərkibi sərin, kublara kəsin. Polka nöqtələri və incə kəsmə xiyarları "atın" bir soğan üzərində "atın", soğan, sonra hər şeyi salata əlavə edin. Duz və mayonez doldurun.
"Xəz palto altında siyənək"
Tərkibi:
- Soğan soğan - 1 baş.
- Herring aşağı başlı bir barel - 3 ədəd.
- Yaşıl Apple - 1 PC.
- Kartof - 3 ədəd.
- Havuç - 2 ədəd.
- Çuğundur - 2 ədəd.
- Yumurta - 2 ədəd.
- Ev Mayonez - 300 G
Kartof, yerkökü və çuğundur, forma, yumurta - vidalanmışdır. Siyənək təmiz və nazik kiçik dilimlərə kəsin. Soğan qaynar su ilə incə kəsib qışqırır. Tərkibi maddələrin geniş yüksək boşqabında qoyulur. LOUK, yuxarıdan, onun üstündən, onun üzərində incə bir təbəqə, incə bir qızartma üzərində bir alma. Bütün çox mayonez sürtün. Böyük bir qızarterdə, kartofu bağlayın, düz bir təbəqə qoyun. Yuxarıdan - mayonez. Sonrakı - yerkökü bir təbəqə, mayonez. Çuğunduru dərk etmək üçün yuxarı, həm də mayonez. Sonda - bir qatı bir təbəqə. Çıxarışdan bir neçə saat əvvəl bir salat hazırlamaq tövsiyə olunur ki, qaçmalısınız.
Yeni il gecəsi Gulkin, ən çox çıxış edir, amma evdə qalmağına çevrilirsə, bütün sevdik və dostları toplayır
Şəkil: Şəxsi arxiv
Ev Mayonez:
Tərkibi:
- Zeytun yağı - 200-300 ml.
- Yumurta - 2 ədəd.
- Xardal - 1 tsp.
- Şəkər - 1 çimdik.
- Duz - 1/4 saat L.
- Limon suyu - 1 osh qaşığı. l.
Bibər, dadmaq üçün ədviyyatlar
Yumurtaları döyün, xardal, şəkər, duz əlavə edin. Limon suyu əlavə edin. Bir çox qarışdırıcıyı döydük, yavaş-yavaş yağ tökürük. Nə qədər çox döydük, mayonezin nöqtəsi çıxır. Dadmaq və hərtərəfli qarışdırmaq üçün ədviyyatlar əlavə edirik.
Şüyüd ilə pis balıqlar:
Tərkibi:
- Flyl alabalığı (Salmon) - 1 kq.
- Duz Böyük - 2 osh qaşığı.
- Şəkər - 1 osh qaşığı.
- Şüyüd - dəstə.
- Bibər və digər ədviyyatlar - dadmaq.
Fileti, quru, plitələrə kəsin, şüyüdü incə kəsdi. Duz və şəkər filetosu ilə qızartın, şüyüd ilə səpin və qabırğaları bir-birinizə konteynerə bükün - qapaqdakı bir çuxurlu plastik bir qab Balığı 10 saat soyuducuya çıxarın. 10 saatdan sonra konteyner alın, yaranan mayeni birləşdirin, fileteri vahid somona çevirin və soyuducuya yenidən dəyişdirin. Digər 10 saatlıq balıq yeməyə hazırdır. Bişmiş balıqlar bir mis kimi görünsə, bir neçə dəqiqə kağız dəsmal ilə yuyulmalı və bükülməlidir. Limon və göyərti ilə müstəqil bir iştahaaçan kimi xidmət edin və ya qaymaqlı yağ və ya Filadelfiya pendiri kimi sendviç hazırlayın.
Natalia Gulkina'dan İpucu: Balıqlar bazarda almaq və uzun müddət saxlanıldığı mağazada deyil. Təzə və ya soyudulmuş karkaslar üçün idealdır, amma heç bir halda dondurulmamışdır. Balıq şəffaf gözlər, saf gills olmalıdır. Tərəzilərdə heç bir mukus olmamalıdır - bu şaxta və defrostın ilk əlamətidir. Barmağınızı balıq etmək üçün bir az basmağa çalışın - keyfiyyətli bir məhsul üzərində dişlər olmamalıdır və bu, iy və balıq deyil.