Yumurta pambıqçısı
Bir forma: 300 qr çörək, 300 q, 2 pomidor, 2 yumurta, 300 ml süd, ½ h. Nutmeg, 100 q pendir, duz, istiot.
Hazırlanması üçün vaxt: 40 dəqiqə.
Çörək dilimləri çörək şəklində bir qabırğa çıxarın, hamar pomidor parçaları yerləşdirin. Yumurta süd, duz, bibər və musiqisi ilə döyünür. Əldə edilən çörəyi, vetçina və pomidoru tökün və şəklini 200 dərəcəyə qədər qızdırın. 20 dəqiqədən sonra bir pendir pendirini səpin və bir neçə dəqiqə bişirin. Yumurta Cobbleri - Səhər müxtəlifliyi üçün super omlet!
Hindistan cevizi südünə bükülmüş sıyıq. .
Hindistan cevizi südünə sıyıq yelləncək
4 porsiya üçün: 500 ml hindistan cevizi südü, 250 qr darı taxıl, 100 q kuragi, 1 banan, duz.
Hazırlanması üçün vaxt: 45 dəqiqə.
Hindistancevizi südü bir tencirə tökün, atəşə qoyun və bir qaynadək gətirin. Süd, duz və sıyıq bişirmək üçün təxminən 15 dəqiqə bişirin, daim onu qarışdırın. Kuraga, doğrayın, doğrayın və pambıq püresi etmək üçün bir banandan sıyır və əlavə edin. Yavaş atəşə sıyıq üzərində sıyıq bişirin. Hindistan cevizi südü ilə oyuncaq və hər hansı bir səhər yeməyi ekzotik edilə bilər!
Mühazirə. .
Müalicə
700 ml: 5 pomidor, 2 bolqar bibəri, ½ sbsp. Ağ şərab sirkəsi, 1 dəfnə yarpağı, 20 q şüyüd, 20 q Kinza, 3 mixək sarımsaq, duz, istiot.
Hazırlanması üçün vaxt: 1 saat.
Pomidor qaynar su tökün, dərini təmizləyin və qarışdırıcıdan maye vəziyyətə keçin. Pomidor suyu bir qazana tökün, atəşə qoyun, ağ şərab sirkəsi, duz, istiot və bəy yarpağı əlavə edin. Qaynadımdan suyu gətirin və doğranmış bolqar bibərini tavaya göndərin. Pişirmə 30 dəqiqə sızır. Bankda şüyüd, kinza, sarımsaq qoyun və hazır çubuq tökün. Səhər, gündüz və axşam bəbirdən zövq alın!
Toyuq filetosundan evdə hazırlanmış kolbasa. .
Toyuq filasiyasından evdə hazırlanmış kolbasa
500 qram ilə: 500 q toyuq filesi, 2 yumurta, 1 tsp. Torpaq orego, 1 çuğundur, 20 q şüyüd, 20 q Kinse, duz, istiot.
Hazırlanması üçün vaxt: 1 saat.
Toyuq filesi ət dəyirmanına gedin, çırpılmış sarısı, yeraltı oregano və rəng üçün çuğundur suyu əlavə edin. Duz, doğranmış ət boyunca və içərisində çılpaq bir göyərti təqdim edin - şüyüd və cilanthole. Yemək filminə qoyun, sarın və qaynar suya qoyun. Otuz dəqiqə kolbasa bişirin. Hazır ləzzət çuğundur suyu ilə təchiz oluna bilər, doğrayın və masaya xidmət edin. Öz əllərinizlə toyuq kolbasa - sağlam bir səhər üçün faydalı ləzzət!
"Baryshnya və Kulinariya", "TV mərkəzi", bazar günü, 12 oktyabr 09:15