Ət və ya kələm vərəqi: niyə kalori məhsullarından qorxma

Anonim

Amerika Qidalanma və Diyetologiya Akademiyası, bədənin kütləsini dəyişdirmək və ya saxlamaq üçün istehlak olunan kalori sayına nəzarət etmək lazımdır. Bununla birlikdə, tək bir qidalanmaçi, mürəkkəb karbohidratlar və yağları olan yüksək kalorili məzmunlu məhsullardan imtina etməyinizi söyləyəcək. Yeməyin kalorili məzmunu onun faydasını müəyyənləşdirməsinə baxmayaraq, hələ də yüksək enerji dəyəri doymuş olduğu vaxt müəyyənləşdirir. Faydalı qida seçəcəyinizi və gündəlik pəhrizin kalorili məzmununu necə idarə edəcəyini anlamağa qərar verdim.

Məsələnin kifayət qədər öyrənilməsi

Elm adamları bir dəfə karbohidratların piylənmə riskini yağ və proteindən daha çox artırdığını təklif etdi. Bu hipoteziyaya görə, karbohidratlar, obezliyin əsas səbəbidir, insulin səviyyəsini artırmaq qabiliyyətinə görə, bu da öz növbəsində yağ şəklində kalorilərin yığılmasına töhfə verir. Bu fikir piylənmənin karbohidrat-insulin modeli kimi tanınır - əhalinin əksəriyyəti olan əhalinin dərmanı olan zəiflər arasında populyar olaraq qalır. Ancaq sonradan, məsələn, işdə "Yüksək karbohidrat suqəbuledici piylənmə riskinin artmasına səbəb olurmu? Sistemli bir araşdırma və meta-analiz »Bu düşüncə inkar edildi - karbohidratların və piylənmə yüksək istehlak arasında təsdiqlənmiş əlaqə yoxdur. Buna görə sağlamlığa görə sıyıq və meyvə yeyin!

Karbohidratlar bağırsaq işinə kömək edir

Karbohidratlar bağırsaq işinə kömək edir

Foto: Unplash.com.

Sağlam qəlyanaltıların dəyişdirilməsi

Fındıq, toxum, yağ kimi yüksək yağlı bir miqdarda olan məhsullar da qeyri-adi bypass edir. Buna baxmayaraq, sualı daha dərindən öyrənsəniz, qozun yalnız yağ deyil, həm də protein, lif, vitamin, fitimin, fitonutrientlərin olduğunu və s. Faydalı mono və poliyözsizləşdirilmiş yağlar, idmanla məşğul olan insanlar üçün vacib olan ürək və qan damarlarının işini dəstəkləyir, çünki yüksək gərginlik səbəbindən ürək-damar sistemi daim bir tondadır. Tədqiqat 2013 "Qoz qəbulu və ledipity: Klinik sınaqların meta təhlili" nu göstərdi ki, qoz-fındıqların müntəzəm istifadəsi yalnız ağırlığı və sağlamlığı yaxşılaşdırmağa, hətta bir neçə kiloqram itirə bilər!

Bağırsaqların sənayedi

Tədqiqat 2012 "Bağırsaq mikrobiotasının prebiotik lif modulyasiyası, piylənmə və metabolik sindromun risk faktorlarını yaxşılaşdırır", yemək həzm etmək üçün məsuliyyət bakteriyalarının və stulun meydana gəlməsi üçün tercihen həll olunan lifə dəstək oldu. Bu o deməkdir ki, karbohidratlardan imtina etmək bağırsaqdakı cəfəngiyat və kolik səbəbidir. Əgər sıyıqın dadını bəyənmirsinizsə, lifin tərəvəzdə olduğu kimi, həmçinin bir qida aşqar şəklində istehlak edilə biləcəyi kimi, hər hansı bir aptekdə bir lif tapa bilərsiniz.

Kalori Qida - Təlim üçün Enerji Mənbəyi

Kalori Qida - Təlim üçün Enerji Mənbəyi

Foto: Unplash.com.

Təlim üçün letarji və iyrənclik

Bir dəfə protein-karbohidrat alternativini tətbiq etsəniz, ehtimal ki, bədənin karbohidrat olmadan bir neçə gündən sonra necə hiss olunur. Enerji, yuxululuq, əzələ letargiyası olmaması - Bütün bunlar aşağı kalorili pəhrizin nəticəsidir. Bu, aşağı karbon pəhrizinin idmançılar üçün adi yüksək karbonik pəhrizdən çox ola biləcəyi bir mifdir. "Yağ uyğunlaşması ardından karbohidrat lovdinqi güzəştli sprint performansını artırır" 2006-cı ildə iki velosipedçi üzrə təcrübə daxildir - bəziləri aşağı karbon pəhrizində oturan, digərləri çox karbohidrat istehlak etdilər. Nəticədə, 100 km-də gəlişdə ilk dəfə ikinci qrupdan daha pis vaxt göstərdi. Nəticəni oynamaq istəyirsinizsə və yalnız salonda vaxt keçirməyin, zəngin karbohidratlar və yağlar yeməyi yeməyi unutmayın.

Daha çox oxu