Təəccüblü deyil ki, qədim atalar sözləri deyir: "Özüm səhər yeməyi yeyin, axşam yeməyi bir dostu ilə məhkəməyə verildi və nahar düşmən verir." Səhər yeməyini laqeyd edənlər qəhvəyə üstünlük verirlər və ya yeməkdən tamamilə imtina edərək, çox itirirlər. Faydalı və ləzzətli qida qəbulu, gələn iş günü üçün bizə enerji ilə doldurula bilər və instaqramda və ya sevimli musiqi kliplərində lenti seyr etmək üçün daha az istirahət etməyə imkan verir. Faydalı səhər yeməyi üçün bir neçə seçim təklif edirik:
Qoz-fındıq və qurudulmuş meyvələrlə kuskus
Coscous - Bəlkə də, hər cür yemək hazırlayır - isti, pilas kimi, desertlərə və qəlyanaltılara qədər hazırlanır. Ənənəvi olaraq kuskus buğda hazırlanır, ancaq düyü, qarğıdalı, arpa və digər şeylərdən variantlar var. Bu taxıl b vitaminlər qrupu, dəmir, kalium, fosfor və bir çox digər iz elementləri ilə zəngindir. Cous Kusa'dan sıyıq, qidalanan bir yulaf ezmesi üçün ləzzətli alternativdir. Fındıq və qurudulmuş meyvələrlə birlikdə, bu, yaxın 3-4 saat ərzində sizi doyacaq olan qidalı və faydalı bir səhər yeməyidir.
Resept: Tankın yarısına bərabər olan quru bir formada 50-70 qram taxıldan dərin bir plaka içinə itələyin. Kusuşqan qaynar suyu dəmləyin, boşqabı qapaq ilə örtün və 5 dəqiqə buraxın - bu müddət ərzində kupe hazırlaşır. Ayrı bir konteynerdə, qoz-fındıq və qurudulmuş meyvələr zövqünüzə qoyun. Bir fındıq, badam və kuragu seçməyi məsləhət görürük. Onları qaynar su tökün və 5 dəqiqə buraxın - toz və kirdən təmizlənəcək, yumşaldır. Kəsik olan bir boşqabdan artıq suyu boşaldın, qoz-fındıq və qurudulmuş meyvələri yuyun, kiçik parçalarla kəsin, Couscusa əlavə edin. Şirniyyatlar üçün 1-2 çay qaşığı bal qoymağı məsləhət görürük. Hazır!
Couscous - adi hala gətirən əla alternativ
Foto: Pixabay.com.
Avokado və pashota yumurtası olan tostlar
Avokado - vitaminlər və Omega-3 yağlarının anbarı, hər meyvədə təxminən 20, təsəvvür edin! Avokadonun qidanında müntəzəm istifadəsi dəri keyfiyyəti, saç və dırnaqların yaxşılaşdırılmasına kömək edir. Maraqlıdır ki, meyvə həm xam formada, həm də ızgara və ya bişmiş kimi yeyilə bilər. Restoran aşpazları tez-tez salat və qəlyanaltılara daxildir. Satın alarkən, barmağın basıldığı zaman cığırın qaldığı yumşaq bir avokado seçin, ancaq dölün ucları qara olmamalıdır, bu da korlanmış bir məhsulu göstərir. Reseptin ikinci hissəsini daha az faydalı deyil - yumurta protein və faydalı yağlarla zəngindir, kalsium ehtiva edir, sümüklər və dişlər qalasına cavabdehdir. Bütün taxıl çörəyi ilə birlikdə, bu rəqəminizi qoruyacaq əla səhər yeməyi seçimidir.
Resept: 2 dilim çörək və ya barmaqları bir tost və ya quru bir qızartma qabına çəkin. Bu zaman avokadonu yarısında kəsin, sümük və kaşığı alın, dölün məzmunu boşqaba çıxarın. Çəngəl, avokado ətini əkin, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Qızardılmış çörək üçün, hamar bir təbəqəyə bir avokado çıxarın. Bir qızartma qabını qızdırın, üzərinə bir damla yağ əlavə edin. İki yumurta ədviyyə: Zülal qazılana qədər dövlətə qızardın, ancaq sarısı yumşaq qalacaq. Diqqətlə "Seçici" yumurtasını diqqətlə, digər tərəfə çevirin, 10 saniyə gözləyin - əks tərəfdəki zülal gələcək, ancaq sarısı maye qalacaq. Yanğınsöndürən yumurtaları avokado üzərinə qoyun, dad üçün duz. Bir tost parçasında kəsərək bir qab yeyin və səxavətlə onu sarısında boşaltın.
Restoran aşpazları avokadonu çox yönlüdür
Foto: Pixabay.com.
Şokolad və sous ilə yulaf ezmesi pancake
Yulaf qohumbetindən yalnız sıyıq deyil, bildinizmi? Narahat olmaması üçün yulaf ezmesi yeməkləri ilə təcrübə etməyə dəyər. Qırışlar A və B qrupu A və B, fosfor, kalsium və fol turşusu, xüsusən də reproduktiv sistemimiz üçün faydalı olması üçün vitaminlər qrupu ilə zəngindir. Süd məhsulları ilə birlikdə, yulaf taxılları - məmnun bir səhər yeməyi üçün tam hüquqlu bir yemək. Onlara meyvə və giləmeyvə əlavə etsəniz, aclıq hissini unutmaq üçün yarım gün edə bilərsiniz. Resept üçün 7-10 dəqiqə hazırlanan yulaf ezmesi seçin - buxar, bütün faydalı xüsusiyyətləri itirən sürətli bişirmə sıyığı kimi, ancaq mədə üçün o qədər sərt deyil, bişirmək lazım olan sıyıq kimi 20 dəqiqə.
Resept: Bir qızartma qabını qızdırın, üzərinə bir damla yağ əlavə edin. Dərin bir boşqabda, quru bir formada 50-70 qram yulaf ezmesi tökün. 1 nömrəli 1 nömrəli yumurta C-1 və ya C-2-ni qırın. Yumurtada yulaf ezmesi "boğulana qədər qarışığı qarışdırın. Əvvəlcədən qızartılmış qızartma qabına, boşqabın məzmununu tökün, çəngəl üçün hamar bir pancake meydana gətirdi. Bir neçə parça şokolad götürün, onları pancake'nin üstünə qoyun və "örtük" yulaf ezmesi. Hər iki tərəfdəki pancake-ni qızıl rəngə qədər qızardın, hər tərəfdən təxminən 2-3 dəqiqə. Ayrı bir konteynerdə, dadmaq üçün 2-3 xörək qaşığı olan 4-5 xörək qaşığı xama qarışdırın. Turşu krem üçün alternativ olaraq, yumşaq kottec pendiri və ya təbii qatıq uyğun olacaq, mürəbbə mürəbbə və ya təzə rashal giləmeyvə ilə əvəz edilə bilər. Bitmiş pancake düz bir plaka qoyub kiçik meydanlara kəsildi. Bir pancake parçası düzəldin və sousda bir xaşxaş edin, sonra yemək edin. Zövqə zəmanət verilir!
Yulaf ezmesi - vitamin nüvəsi
Foto: Pixabay.com.
Həm də əla səhər yeməyi olacaq Yumşaq kəsmik və təzə meyvə olan granola və Tərəvəz və təzə yaşıllıqların salatı ilə omlet Balzam sousu və limon tərəfindən doldurulur.
Kottec pendiri ilə girmək sanki dəqiqədə hazır ola bilər
Foto: Pixabay.com.