- 150-200 g. Hər hansı bir kəsmə pendiri;
- 2 yumurta;
- 4-5 osh qaşığı. un qaşıqları;
- ½ h. Çörək pudrasının qaşıqları (əgər yoxdursa, sadəcə soda limon suyu ilə söndürün);
- 2 osh qaşığı. Şəkər qaşıqları (dadmaq üçün);
- ½ Kuboklar qurudulmuş meyvə və ya sitadlar;
- Çiləmə üçün şəkər tozu;
- ½ limon, şəkərlə ovuşdurun;
- bir çimdik duz.
Qurudulmuş meyvələr su və ya brendiyada isladın. Homojen kütlə əldə olunana qədər kottec pendirinizi yumurta ilə qarışdırın (qarışdırıcıdan istifadə edin). Limondan silkələyin və onu bir qarışdırıcı və ya çox incə kəsiklə əridin. Ağ qabığı çıxarın, sümükləri və bir qarışdırıcı və ya bir qarışdırıcı və ya ət dəyirmanı çıxarın. İki dolu qaşığı şəkərlə bir limon qoyun. Şirin kubokları sevirsinizsə, şəkər miqdarını artırın. Kəsmə pendiri ilə bir qaba əlavə edin və müdaxilə etməyə, çörək tozunu, duzu üzməyə və tədricən un əlavə edin və sonra doğranmış qurudulmuş meyvələr əlavə edin. Xəmir qalın xama kimi ardıcıllıq olmalıdır. Xəmiri cupcakes üçün şəklinə tökün, fobanı əvvəlcədən 250 dərəcəyə qədər qoyun. Şəkər tozu ilə səpin, tıxacdan meyvə və ya giləmeyvə ilə bəzəyin və sərinləyin.
Aşbazımız üçün digər reseptlər Facebook səhifəsinə baxın.