- 3 böyük pomidor;
- 1 ampüller;
- Xama və mayonez 3 osh qaşığı. qaşıqlar;
- Duz, təzə çəkic (tələb olunur) qara bibər.
Soğan və ya soğan halına gətirilir, bir qaba qoyun və qaynar su ilə qışqırın, dərhal birləşəcək su, əks halda yay yumşaq olacaq. Sadə qaşınma ilə, qabığını və dadını itirmir, amma çox təsirlənməyəcək və soğan ətrafındakı bir ətirdən utanmayacaqsınız.
Pomidor kəsildi, bir salat qabında yatın, soğan, qarışdırın, duz və istiot əlavə edin. Soyudulmuş pomidorları soyuducudan götürürəm, soyuq formada salat ən çox zövqünü göstərir. Xama tələb edə bilərsiniz, mayonez həvəskarları sevimli sousdan ləzzət ala bilər, amma yenə də tənbəl olmamağı və evdə hazırlanmış mayonez etməyi məsləhət görürəm və turş krem ilə bərabər nisbətdə qarışdırmağı məsləhət görürəm.
Şəkildəki salat yarpaqları və Schitt soğanları sadəcə bəzək üçün bu salatın əlavəsinə ehtiyac duymur. Çalışın - peşman olmayacaqsınız, bəzən çox sadə bir yeməyi xoşagəlməz bir zövq ola bilər! Ancaq maddələrin dəyişdirilməsi arzuolunmaz olduqda, pomidor və yer bibərinin solğun istixana əvəzediciləri qoysanız, məyus olacaqsınız.
Aşbazımız üçün digər reseptlər Facebook səhifəsinə baxın.