Ənənəvi olaraq, rus ailələrində səhər sıx bir səhər yeməyi ilə başlayır - süd, sendviçlər pendir və ya xırdalanmış yumurta, isti çay və qəhvə ilə sendviçlər ilə başlayır. Pəhrizi şaxələndirsən və tanış yeməklər üçün yeni seçimlər etsəniz nə olacaq? Səhər qohumlarınızı əzizləyə biləcəyiniz bir neçə resept təklif edir.
Qızardılmış yulaf ezmesi
Tərkibi (1 xidmət) :
Uzun yeməkdən 50 qram yulaf lopası
1 toyuq yumurtası və ya 5 bıldırma yumurtası
1 alma
1 çay qaşığı yer darçımı
Dadmaq üçün bal və ya mürəbbə
Yemək bişirmək:
Quru olmayan bir çubuq olmayan bir qızartma qabında, yulaf ezmesi 1-2 dəqiqə ərzində qızardın. Yumurta əlavə edin və bişirməyə müdaxilə edin. Yaranan yulaf ezmesi bir boşqaba qoyun. Alma böyük kublar ilə kəsin - bir qızartma qabına qoyun, darçınla səpin və 1-2 dəqiqə qapaq altında söndürün. Qızardılmış yulaf ezmesi üçün alma əlavə edin, qarışdırın. Yeməyin və ya mürəbbə ilə yeməyin tələbi ilə.
Qızardılmış yulaf ezmesi
Foto: Pixabay.com.
Meyvə ilə düyü pudingi
Tərkibi:
Quru formada 50 qr düyü
Dadmaq üçün meyvələr - alma, banan, armud
1 toyuq yumurtası
20 ml krem və ya süd
1 çay qaşığı bal
Yemək bişirmək:
Fırını 180-200 dərəcəyə qədər qızdırın. Əncini yarı hazır qədər qaynatın. Meyvəni kublarla kəsin və qalan maddələrlə qarışdırın. Qarışığı çörək şəklinə qoyun - 20-25 dəqiqə sobada hazırlayın.
Meyvə ilə düyü pudingi
Foto: Pixabay.com.
Zəngin omlet.
Tərkibi:
3 toyuq yumurtası
50 ml süd
50 g crab çubuqları
50 q pendir
1 pomidor
1 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
Dadmaq üçün duz və istiot
Yemək bişirmək:
Crab çubuqlarını və pomidor kublarını kəsin. Çubuq olmayan qovurma qabını orta gücdə qızdırın. Ayrı bir qabda, yumurta, süd və nişastanı qarışdırın - qarışığı 2 dəqiqə bir qarışdırıcıya qarışdırın. Qarışığa qalan maddələri əlavə edin. Qarışığı bir qızartma qabına tökün və 2-3 dəqiqə qapaq altında bişirin. Omlet incə və sulu olmalı idi.
Zəngin omlet.
Foto: Pixabay.com.
Smoothie "Vitamin bombası"
Tərkibi:
3 xörək qaşığı xia toxumu
1 stəkan süd / kefir / iPains - dadmaq
1 banan
1 armud
Yemək bişirmək:
Gecədə chia toxumlarını isladın. Banan və armud kublarını kəsin, qabığı və toxumları təmizləyin. Blenderdəki bütün maddələri oyat və bir stəkana köçürün. İsteğe bağlı olaraq, maddələri dəyişdirə bilərsiniz - yulaf ezmesi, bal, digər meyvələr əlavə edin. Əsas odur ki, narıncı və ya kivi kimi "turşu" meyvələrinin süd məhsulları ilə birləşdirilməməsi üçün "turşu" meyvələri - süd seruma çevrilir və kokteyl xardal əldə edir.
Smoothie "Vitamin bombası"
Foto: Pixabay.com.
Sendviç-karmushki
Tərkibi:
1 yapışmayan ağ çörək çörək
2 yumurta
100 ml süd
50 q pendir
50 qram hisə verilmiş ət / vetçina / kolbasa
1 pomidor
Dadmaq üçün duz və istiot
Yemək bişirmək:
Baton 3-4 santimetr qalınlığında kəsilmiş, hər birinin ortasında, dəyənəkin hündürlüyü haqqında bir kəsik edir. Pendiri, siqaretli ət və pomidoru nazik dilim və ya samanla kəsin - meydana gələn çörək ciblərinə qoyun. Yumurta və südü ayrı bir qabda qarışdırın. Sandviçləri bu qarışığa qənaət etmək və hər tərəfdən 2-3 dəqiqə qapaq altındakı yapışmayan bir qızartma qabına qızartmaq. Səsləndi və hazır yeməyin dadına yapışın.
Sendviç-karmushki
Foto: Pixabay.com.
Reseptləri saxlayın və dostlarınızla paylaşın! Mənə hansını bəyəndiyini söylə?