Elena Nikolaeva: "Kulich üçün ideal bir reseptim var"

Anonim

Cümə günü kimdir və mən iş, görüşlər və mağazaya. Tortlar və yumurta üçün planım - şənbə günü gecə. Günortadan sonra işıqlandırma üçün kilsəyə gedirəm və bazar günü bütün ailənizə evdə toplaşacaq, parlaq bir gün qeyd etməyi və bir-birimizə hesabat verməyi planlaşdırırıq: "Həqiqətən, Risen!"

Sağ yumurta narıncı parlaq sarısı ilə olmalıdır. Ölçüsü orta, C1-dən daha yaxşıdır - çox rəngli parçalarda çox yeyəcəyik. Ancaq maksimum hamar səth və səliqəli çap ilə yalnız etiketlər tərəfindən mükəmməl maskalana bilər.

Və nəhayət, istədiyiniz kimi təmizlənə bilən bir səssizliyə dair ideal bir resept var. Aşpon şəkərsiz etmək qərarına gəlsə və bal və ya agave siropundan istifadə edərsə, onda qalınlaşan bir banan əlavə edə bilərsiniz. Kulich qoz-fındıq ilə bəzədilə bilər, içəridə hər ikisini də əlavə edə və üstünə səpin. Dekorasiya üçün Oreo və ya M & S-in şık çərəzlərindən istifadə edə bilərsiniz. Mətbəx tövsiyələr, detallar və sevgidir. Sevgi olmadan, yaxşılaşmayın, Çatdırılma istifadə edin.

Elena Nikolaeva tortlar

Elena Nikolaeva tortlar

Tərkibi:

Xəmir üçün:

- Kəsmə pendiri - 150 qram;

- İki yumurta;

- 100 qram şəkər;

- 8 qram vanil şəkər;

- Un - 500 qr;

- maya - 7 qram quru və 25 qram təzə;

- 100 mililitr süd;

- 100 qram kərə yağı;

- Yarım çay qaşığı duzu;

- 130 qram kişmiş.

Gelatin şirəsi üçün:

- Şəkər - 100 qram;

- Su - 40 ml;

- jelatin - 3 qram;

- 18 mililitr su.

Yemək bişirmək:

Xəmir:

Quru və təzə mayanı isladın. Kəsmən pendir qarışığı, bu kütlənə yumurta əlavə edin, hər şey qırılır. Orada şəkər, döyün, sonra kərə yağı yağı və döyün. Maya əlavə edin. Vanil, un, busty əlavə edin və bütün qarışıqları əlləri əlavə edin, kişmiş tökün və yenidən qarşısını alın.

Kalılarda yatın. Hazırlıqdan 160-170 dərəcə bir temperaturda bişiririk.

Şişir:

Shitelles isladın. Şərbət etmək. Şərbətdə jelatin daxil edin və qarışdırıcını döyün.

Buzlama ilə tortu halong, bəzəyin və sərin verin.

Xoşbəxt olun və saat yönünde salın.

Daha çox oxu