Tortlar üçün maddələr:
Qəhvəyi şəkər - 150 qr.
Tərəvəz yağı - 160 ml.
Təbii qatıq - 50 qr.
Yumurta - 3 ədəd.
Un - 250 qr.
Hövzə - 1 tsp.
Darçın - 2 H. L.
Muscat qozu - 1 tsp.
Duz - ½ tsp.
Havuç - 250 qr.
Qoz - 100 qr.
Krem üçün:
Xama - 250 qr
Şəkər tozu - 100 g
Limon suyu - 4 saat L.
Tərkibi
Balqabaq və yerkökü tortlar varsa, bir sıra adi pirojnalara çoxdan qoşuldunuz, sadəcə səhv edirsiniz. Buradakı tərəvəzlər böyük bir rol oynamır, ləzzətli ləzzət üçün desertə çevirərək ədviyyatlı şirin maddələrə səbəb olmağa kömək edirlər. Belə bir yerkökü tortu asanlıqla Corona Yeni il yeməyiniz ola bilər. Təəccüblü və dostlar şirkəti və ən gənc qonaqlar, eyni zamanda hazırlamaq üçün çox vaxt lazım deyil.Addım 1
Addım 1
Tərəvəz yağı şəkərlə qarışdırın. Təbii qatıq əlavə edirik. Sonra, birində yumurtaları qarışığa təqdim edirəm. Hələ də hərtərəfli.
Addım 2.
Addım 2.
Quru maddələri ayrıca qarışdırın (un, çörək tozu, muskat, duz).
Addım 3.
Addım 3.
Yerkökü və qoz-fındıq çəkin. Tədricən, bir neçə mərhələdə maye xəmirdə quru maddələr, yerkökü və qoz-fındıq əlavə edin. Hamısı hərtərəfli qarışdırın. 170 qr-da bişiririk. 30-40 dəqiqə (formanın ölçüsündən asılı olaraq).
Addım 4.
Addım 4.
Krem üçün: Xama, şəkər tozu və limon suyu qarışdırırıq. Tortların doldurulmasını izzətləndiririk. İstəsəniz, xama, ev berry tıxacı ilə birləşdirə bilərsiniz.