Arugula və şokolad ilə salat
Mətbəx: Aralıq dənizi
Kateqoriya: Saladalar.
Yemək vaxtı: 30 dəqiqə
Yemək təmizləndi: 4 nəfər (a)
Sizə lazım olacaq: Albalı pomidoru 10 sttsven çiyələk 100 sukkola 1 bunder-hazırlanmış 100 dairə şokolad 25 gmindal 50 Gblasmic sirkə 5-6 sbsp.
Yemək üsulu:
bircəÇiyələk, pomidor və mozzarell-mini yarıya kəsildi. Yaşıllar yuyulur və quruyur. Bütün maddələr qarışır.
2.
Şokoladı su banyosunda və ya mikrodalğada əritmək üçün doldurmaq. Şokolad şəkər tozu, sirkə, əzilmiş qoz-fındıq əlavə edin. Salatı doldurun.
Meksikada şokolad ilə şəfəq şorbası
Mətbəxi: Meksika
Kateqoriya: Şorba
Yemək vaxtı: 1 saat
Yemək təmizləndi: 5 nəfər (a)
Sizə lazım olacaq: Türkiyə məmə 300 gbbulon (ət və ya tərəvəz) 1 lluk 1 cırtdan bibər 1-2 sbeke dən 1-2 diş shere Dadı üçün ləzzətdə olan şokolad 30 gmetan
Yemək üsulu:
bircə
Kiçik parçalara kəsin və bitki yağı ilə yağlanmış bir qabda kobud qabığa qovuşun. Xarici soğan, sarımsaq, şirin bibər əlavə edin. Yumşaq tərəvəzlərə hazırlaşın. Qalın bir dibi olan bir tencereyi içərisində gəmi. Bulyon atın, bərkidilmiş bir pomidor, lobya əlavə edin. Ədviyyat, əzilmiş bibər, kakao, şəkər, duz qoyun. Bir qaynadək gətirin, atəşi azaldın və təxminən 20 dəqiqə bişirin.
2.
Şokolad dayaz bir qızartma üzərində sürtdü. Yemək bitməsindən bir neçə dəqiqə əvvəl, şorbada şokolad tökün, qarışdırın.
3.
Şorbada xidmət etməzdən əvvəl xama qoyun və bir Filistal Cilantro ilə səpin.
Şokolad sousu əti
Mətbəxi: Meksika
Kateqoriya: İsti
Yemək vaxtı: 1 saat
Yemək təmizləndi: 5 nəfər (a)
Sizə lazım olacaq: Zherkluk 2 strlonm üçün donuz əti 500 qoz yağı - Şokolad üçün 4-ə doğru 40 Gmoloty keşner proqramı, dad üçün torpaq bibəri
Yemək üsulu:
bircə
Orta kublara kəsilmiş ət. Tava içərisində bitki yağı tökün, aşağı istilikdə qızdırın, ət qoyun və atəşi artırın. Qızıl qabığa qızardın və atəşi azaldın. Yəmə qədər yarım ilədək.
2.
Sarımsaq əzildi, soğan, əti doğrayın və tökün. Bir qapaq və güveç 15 dəqiqə.
3.
Şokolad şokoladını bağlayın. Ətə tökün, 3 osh qaşığı əlavə edin. su. Qarışdırın. Bir qapaq ilə örtün və 10 dəqiqə oğurlayın.