Ədviyyatla qaynadılmış şərab
Müəyyən bir temperatura qızdırılan qırmızı şərab əsasında hazırlanmış və ədviyyatların əlavə edilməsi ilə hazırlanmışdır. Bənzər bir şey qədim Romada hazırlandı, ancaq istilik etməməyə meyl etdilər. Çox sayda spirtli olmayan reseptlər var. Çox vaxt onlar suyu əsasında hazırlanır: albalı, üzüm, nar.
Tərkibi: 500 ml albalı suyu, 100 ml su, ½ portağal zest, ½ h. Hammer Zəncəfil, ½ tsp. Darçın və ya bir çubuq, ½ alma, 1 ulduz badaine, 5 dırnaq, zest 1 limon, 2 osh qaşığı. l. İzyum, 3-4 kardamom və ya ⅓ h. L. Torpaq kardamomu.
Yemək üsulu: Tavada suyu tökün, su əlavə edin. Yandırmaq. Bütün ədviyyatları qoyun. Quru zəncəfil əvəzinə təzə götürə bilərsiniz. Limondan və narıncıdan silmək üçün. Alma dilimləri ilə kəsin, kişmiş yaraşıqlıdır. Şirəsi olan bir tencereyi bir alma, kişmiş və bir zest qoyun. Demək olar ki, qaynatmaq üçün istilik. İsteğe bağlı olaraq, bal əlavə edə bilərsiniz. Təxminən 10-15 dəqiqə qıraq. Qidalanmadan əvvəl.
Grog
Ənənəvi olaraq rom və su ilə hazırlaşır. Baba, İngilis dənizçiləri sayəsində ortaya çıxdı və onu İngilis vitse-admiral Edvard Vernonun şərəfinə çağırdı. Köhnə suya davamlı cape (İngilis dilində - Grogram Cloak) içərisində pis hava şəraitində göyərtəyə getdi, buna görə ləqəbin köhnə əxlaqidir. Dənizçilərə təxminən 280 ml roma, zing üçün profilaktik bir vasitə olaraq verildi. Ancaq belə bir sıra spirt intizama mənfi təsir göstərir. Buna görə, vitse Admiral Vernon qayda qaydanı qayda qayda qayda qayda qaydanı ilə (isti və ya soyuq), eləcə də limon suyu əlavə etməklə yanaşı.
Tərkibi: 1 litr güclü qara çay, 120 ml albalı suyu, 3 mixək, 1 darçın çubuğu, 1 badyan, 2 noxud ətirli bibər, dadmaq üçün bal.
Yemək üsulu: Çay və suyu bağlayın, atəşə qoyun və bir qaynağa gətirin. Limon dairələrə kəsilmiş, grog qoyun, ədviyyat əlavə edin. İçki qapaq ilə örtün və kiçik bir atəşə təxminən 5 dəqiqə qaynatın. Tribute təxminən 10-15 dəqiqə davam edir. Qidalanmadan əvvəl.
Skiten
Su, otlardan və baldan hazırlanan çaydan bizdən görünən ənənəvi rus içki. Adı güman ki, "vur" sözündən gəlir, yəni maddələri qarışdırır.
Tərkibi: 1 l su, 250 q bal, ½ tsp. qurudulmuş otlar (nanə, adaçayı, ovçu), 1 pa-rod darçın, 1 mixək, 2-3 kardamom taxıl, çimdik muskat, ⅓ h. Çəkic zəncəfil.
Yemək üsulu: Qurudulmuş otlar yoxdursa, onda bir nanə götürə bilərsiniz və təzə uyğundur. Bal az və ya daha çox götürülə bilər. İsti suda bal həll edin, bir qaynadək gətirin. Otları və ədviyyatları qoyun və təxminən 15 dəqiqə qaynatın, vaxtaşırı köpüyü çıxarın. Atəşdən çıxarın. 20-30 dəqiqə ərzində qıraq olun. Qidalanmadan əvvəl.