Nəhayət, bu, çox faydalı olsa da, çox faydalı və çox ekoloji cəhətdən təmizdir: hər hansı bir zəhərli və ya radioaktiv element toplamır, sinir pozğunluqlarında, ürək-damar sisteminin xəstəliklərində faydalı hesab olunur, həzm problemidir Qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırır, bitki zülalının mənbəyidir, çox miqdarda lif, vitamin, A və B yüksək kalium faizi, eləcə də ISOFlavon, həm də kulinariya emalı ilə məhv edilməyən mikroelement, toxunulmazlığı gücləndirməyə kömək edir və canlılığı qaldırmaq.
Beləliklə, bir az hisə verilmiş donuz əti qabırğaları götürün ... sümüyü siqaretli sükan qalıqları ilə götürdüm. Ümumiyyətlə, istəyinizlə siqaret çəkməyin tərkibi. Yaxşı bir dad, bir az qovrulmuş siqaretli sosuz və ya ov kolbasa verəcəkdir. Çox pəhriz deyil, dadlı, bəzən bəzən ödəyə bilərsiniz.
Bizə lazım olacaq:
hisə verildi - 200 q.,
Soğan - 1 ədəd,
Yerkökü - 2 kiçik və ya bir böyük,
Mərci - Glakana,
Kartof - 2 ədəd,
Bay yarpağı - 1-2 ədəd,
Duz, bibər dadmaq üçün.
Sükan çarxından zar üzərində ət bulyonu bişirin. Sümük soyuq su ilə doldurun, ampullərin yarısını və bir kiçik yerkökü, duz, bulyonun qaynadıqda. Bir saat bişirin, sonra ¾ mərcimək stəkanları əlavə edin, başqa 25 dəqiqə bişirin, tərəvəz əlavə edin (məsələn, incə doğranmış kartof və ya balqabaq və ya zucchini, yenidən doğranmış kartof və ya zucchini əlavə edin). Çovder dəmlənsə də, lampanın ikinci yarısından bitki yağı ilə yerkökü olan və 5 dəqiqədə, qara noxud ilə birlikdə şorbaya əlavə et. Təzə göyərti ilə xidmət edin.
Və daha bir sirr: Hazır olanı bir anda pliblərə üzərinə tökün, 10 dəqiqə davam edən isti şorba verin, ətirli və zəngin olacaq.
Aşbazımız üçün digər reseptlər Facebook səhifəsinə baxın.