Pəhriz: Faydalı mövsümi meyvələr hansılardır?

Anonim

Yabanıstan haqqında eşitdiyimiz zaman dərhal görmə qabiliyyətini və onu müalicə etmək qabiliyyətini xatırlayır. Ancaq bu giləmeyvə də bir çox digər faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Yaban mersinin əsas sərvəti antioksidantlardır, bir giləmeyvə xərçəngin qarşısının alınması üçün yaxşı bir vasitədir. Bundan əlavə, karbohidratlar, kalium, kalsium, fosfor və maqnezium ilə zəngindir. Həm də üzvi turşulara, natrium, mis, dəmir və digər minerallar var. Açıqlama Vitamin C, mavi rənglərdə B1 və B6 vitaminləri, vitamin RR, eləcə də pantotenik turşusu var. Digər şeylər arasında, Blueberry, bağırsaqları parçanın parçalanma məhsulları, şlak və duzları olan bağırsaqları təmizləyici pektinlərlə zəngindir.

Digər bir yay və super faydalı meyvə ətirli və şirin ərikdir. Çox sayda kalium duzu və bir çox dəmir olan yaxşı bir polivitamin meyvəsi hesab olunur. Ərik, C vitamini, fol turşusu və karotenin məzmunundakı digər giləmeyvə və meyvələrin arxasınca getmir. Əriklər, asanlıqla davamlı kalium mənbəyi olaraq ürək-damar xəstəliklərində dərman pəhrizində istifadə olunur. Və onların mülayim qabiliyyəti qəbizliyin müalicəsində istifadə olunur.

Başqa bir dadlı giləmeyvə moruqdur. B vitaminlər qrupu ilə zəngindir, Vitamin C, A, E, RR, faydalı minerallar və fol turşusu ehtiva edir. Moruq mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri üçün faydalıdır, həzm, böyrəklərin işini yaxşılaşdırır və kisənin ödemini çıxarır, antipiretik, anestezik və düşərgə agenti, lösemi və anemiyanı xəbərdar edir.

Az faydalı və albalı yoxdur. Tünd qırmızı, demək olar ki, qara albalı ən dəyərli xüsusiyyətlərə sahib olduqları üçün ən qiymətli çeşidlər hesab olunur, qadın portal günəşli7 yazır. Albalı tərkibində qlükoza və fruktoza malikdir; İçəridə, digər sümükdən fərqli olaraq, burada və xüsusi turş dadıdan əhəmiyyətli dərəcədə azdır. Pektin və üzvi turşularla zəngindir. Dəmir, mis, fol turşusu var. Askorbin turşusunun yüksək məzmununa görə, B qrupunun vitaminləri, mineral maddələr, digər giləmeyvə xaricində deyil. Kumarinlərin məzmunu ilə - qan laxtalanmasını azaldan maddələr, albalı nar və qara qarağatdan sonra üçüncü yeri tutur.

Ən erkən sümük meyvəsi, bəlkə də, bir albalıdır. Şirin albalığın meyvələri zülalların, karbohidratların (fruktoza, sucozoz və qlükoza), lif, kalium, natrium, kalsium, maqnezium, fosfor, vitaminlər, vitamin r vitamin C., Misin albalı-da nisbətən çoxdur , sink, kobalt, dəmir, eləcə də vitamin R. albalı antoni, sidiketi, damar, xoleretik, əks-alememik xüsusiyyətlərə malikdir. Albalı suyu həzmi yaxşılaşdırır, toxuculuq və tonik xüsusiyyətlərə malikdir.

Yazın sonundakı ən erkən və ən dadlı giləmeyvə - yazın başlanğıcı çiyələk və çiyələkdir. Bu giləmeyvə ürək-damar xəstəliklərinin, mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin, böyrəklərin və sidik yollarının xəstəliklərinin, habelə antimikrobiyal və təbii diüreticin müalicəsi üçün əla agentdir. Çiyələk, diş ətlərini, habelə aktiv maddələrin (kumarinlər), habelə trombozun qarşısının alınmasına töhfə verən tüplü maddələrdən ibarətdir. Çiyələk giləmeyrasında çox sayda dəmir, manqan, mis, fol turşusu və C. Çiyin - ən ətirli və ləzzətli meşə giləmeyvə var. B qrupunun vitaminləri, fol turşusu, karotin və xüsusilə askorbin turşusu ilə zəngindir. Həm də dəmir, kobalt və manqan duzları var.

Çocuğunuza meyvə və giləmeyvə vermək, təbii formada ən faydalı olduqlarını və qabığı və ya dəri yeməli olduqda ən faydalı olduqlarını xatırlamağa dəyər. Ancaq sərxoş olmayın və yadda saxla - hər şey moderasiyada yaxşıdır. 1 yaşdan 3 yaşa qədər olan uşaqlar 100-200 qr meyvə və 20-50 q giləmeyvə tövsiyə olunur. Məktəbəqədər yaşdakı uşaqlar gündə 200-300 qr meyvə və giləmeyvə almağa təşviq olunur: meyvə - 100-150 q, giləmeyvə - 100-150 q.

Daha çox oxu