Qaragilə
Qədim dövrlərdən bəri təzə mavi blueberry giləmeyvə, Zing-dən əla qarşısının alınması hesab olunurdu. Diabet mellitusu olan göz xəstəlikləri və mədə-bağırsaq traktı ilə də yeyilirlər. Qurudulmuş giləmeyvə mədə pozğunluqları, ishal zamanı qidaya əlavə edildi.
Limon ilə mavi rənglər
Mətbəx: rus
Kateqoriya: desertlər
Yemək vaxtı: 30 dəqiqə
Yemək təmizləndi: 5 nəfər (a)
Sizə lazım olacaq: BlueBerries 1 kqsahar 1.5 kqlimon 1 liner ½ l
Yemək üsulu:
bircəGiləmeyvə keçid, quyruqları çıxarın, yuyun. Bir tencereye su tökün. Yandırmaq. Qaynadıqda giləmeyvə tökün. 5 dəqiqə soyun. Atəşdən çıxarın.
2.
Giləmeyvə qabını kürək və bir qabda sürüşdürün. Hökm etmək üçün şəkər əlavə edin. Həll olunana qədər müdaxilə etmək. Giləmeyvə əlavə edin, limon suyu sıxın. Qarışdırın.
3.
Kiçik bir atəşə qoyun və 10 dəqiqə çəkin. Banklara tökün və soyuducuda çıxarın.
Böyürtkən
Bu anbar mikro və makroelementlər, vitaminlər və minerallar. Toxunulmazlığı gücləndirən bir çox vitamin C var. Bədəni toksinlərdən təmizləyən bir çox lif və pektin. Limon, nikotinik, salicil, şərab və digər tip turşular qanı tökün və qan laxtalanmasına imkan verməyin.
Qara
Mətbəx: rus
Kateqoriya: desertlər
Yemək vaxtı: 1 saat
Yemək hesablanır: 6 nəfər (a)
Sizə lazımdır: BlackBerry 1 Kgshar 700 GVD 100 Mlapelin (Limon ola bilər) 1 PC
Yemək üsulu:
bircə
Şərbət bişirmək üçün su və şəkərdən. Giləmeyvə diqqətlə keçdi. Şərbətdə giləmeyvə qoyun. Narıncı (limon) zestini bağlamada, pulpadan suyu sıxın. Hamısını giləmeyvə əlavə edin. Kiçik bir atəşə qoyun. Qaynamaq. Yanğını söndürün və sərin buraxın.
2.
Sonra bir daha qaynadın. Yenidən soyutmağa yenidən buraxın. Bir az atəşə qoyun. Cem qaynadıqdan sonra, ən kiçik istiliyi təxminən 40 dəqiqə qaynadın, daim qarışdırın.
3.
Sterilizasiya edilmiş bankları hazırlayın. Banklar üzərində mürəbbə tökün (yenə də qalınlaşır), örtüklərlə sıxın, çevirin, dəsmal ilə gizləyin və tam bir soyutma buraxın.
Gooseberry
Qan damarlarını gücləndirir, hipertansiyon, diabet və ateroskleroz ehtimalını azaldır. Hormonal fonu yaxşılaşdırır, toxunulmazlığı yaxşılaşdırır, həzm proseslərini yaxşılaşdırır.
Adzhika'dan
Mətbəx: Şərqi Avropa
Kateqoriya: qəlyanaltılar
Yemək vaxtı: 15 dəqiqə
Yemək üçün hesablanır: 8 nəfər (a)
Sizə lazım olacaq: gooseberry 1 CD 5-8 Pilatard 3-5 Gongscorer 1 tbsol 1 oshp.
Yemək üsulu:
bircə
Bütün maddələr bir qarışdırıcıda əzilir və ya bir ət dəyirmanı ilə atlanır. Qarışdırın, ədviyyat əlavə edin. Banklara göndərin, qapaqları bağlayın və soyuducuya çıxarın.