Sizə lazım olacaq:
- 100 qram yağ;
- 100 qram torpaq badam;
- 100 q şəkər tozu;
- 1 yumurta;
- 200 qram un.
Test üçün bütün məhsullar otaq temperaturu olmalıdır. 100 q şəkər tozu və ya bir qarışdırıcı istifadə edərək 100 q şəkər tozu və ya kiçik şəkər ilə 100 qram yumşaldılmış yağ qarışığı. Bir yumurta əlavə edin və badam unu, qarışdırın və sonra müqəddəs buğda unu əlavə edin. Yaranan xəmir təxminən 5-7 mm olan bir təbəqə şəklində paylanır. Yuxarıdan xəmiri çörək bişirmək üçün kağız qoyun və kiçik bir yük tökün, məsələn, quru lobya, noxud və ya düyü tökün.
15 dəqiqədən 200-dən bir temperaturda bişirin, malları çıxarın və sobaya başqa 5-7 dəqiqə qoyun, yuxarıdakı limon kremini sərinləyin. Limon kremi üçün resept burada. Bu testdən tartlet şəklində tortlar edə bilərsiniz, sonra çörək vaxtını biraz azaldır.
Giləmeyvə əvvəlcədən yuyulur və artıq suyun olmaması üçün bir kağız dəsmalını parçalayın. Giləmeyvə krem üzərində qoyun və şəkərlə səpin. Hər hansı bir şirin giləmeyvə uyğundur və limon kremi lazımi turşu verəcəkdir. Çox şirin xəmirləri sevirsinizsə, limon kreminə daha çox şəkər əlavə edin.
Aşbazımız üçün digər reseptlər Facebook səhifəsinə baxın.