Sizə lazım olacaq:
4 kiçik balqabaq,
4 pomidor,
2 ampüller,
2 yerkökü,
duz,
bibər,
göyərti,
sarımsaq.
Dərin bir tavada, böyük bir qızartma ilə qızartma ilə incə doğranmış soğanları xatırlayın. Doğranmış pomidor əlavə edin, 10 dəqiqə süründürün, sonra doğranmış qabıqlı balqabaq əlavə edin. Duz, istiot, göyərti. Yumşaq olana qədər başqa 15-20 dəqiqə bişirin. Zucchini gənc və çox kiçikdirsə, bəlkə də əvvəllər hazır olacaqlar. Onları yumşaltmağa gətirməyin, formanı saxladıqda dadıcıdırlar.
Sərin, tamamilə maye vəziyyətə gətirmədən kiçik tərəvəz parçaları hiss etmək üçün bir qarışdırıcıda bir qarışdırıcıya üyüdün. Sarımsağın 2-3 mixəyini əzmək, kürü ilə müdaxilə edin. Bir tarixə davam edirsinizsə, yenə də sarımsaq ətirini sevirsinizsə, sarımsaq əlavə etməyin, ancaq sarımsağın yarısında sarımsağı kəsilmişdir.
Zucchini, selülitlə mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir.
Zucchini olduqca faydalı bir məhsuldur. Böyük miqdarda maqnezium və kalium səbəbiylə ürək əzələsini qidalandırırlar, dəmir tərkibi səbəbindən qan xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırırlar. Ancaq gözəl mərtəbədən istifadə etmək xüsusilə faydalıdır, Zucchini, selülitə qarşı mübarizədə kömək edir, bədəndən artıq maye çıxarır və C vitamini olan məhsullar ilə mükəmməl birləşir.
Buna görə cəsarətlə kürü hazırlayın, Zucchini yeyin və incə, gənc və gözəl qalın.
Aşbazımız üçün digər reseptlər Facebook səhifəsinə baxın.