Sizə lazım olacaq:
1 kq. balqabaq,
1 litr süd,
1 stəkan milf.
Duz, şəkər, darçın, dadmaq üçün kişmiş.
Balqabaq ilə sıyıq bişirin, son dərəcə sadə:
Balqabaq təmizləndi, kiçik parçalara kəsin və duz və şəkər əlavə edərək süd içinə gətirin. Təxminən 20 dəqiqə yumşaqlıq üçün dəyişdirin. Balqabağın çeşidindən asılı olaraq, yemək vaxtı böyüdülməli ola bilər. Yuyulmuş darı əlavə edin (yenə də kişmiş ola bilərsiniz) və hazır olana qədər bişirin.
Bir pəhrizdə olsanız, südün yarısını su ilə atın, taxılın dadı pisləşmir.
Bir boşqabda qalın, üstünə darçın ilə səpin və Jam-dan Apple şirniyyatlarını qoyun.
Balqabaq, alma və darçın ilə açar sıyıq.
Balqabağın internetdə faydaları haqqında nə yazdıqları şeylər:
Balqabaq kalori məzmunu - 100 qram üçün cəmi 23 kalori, çox asanlıqla udulur və həm kilo və körpə yeməyi üçün pəhriz yeməyi üçün tövsiyə olunur.
Buna görə də balqabaq kilo vermək üçün çox tövsiyə olunur, bundan əlavə, balqabaq çox məmnun olur və onu yemək olduqca çətindir. Buna görə, balqabaq, tam aclıq arzuolunmaz olduqda, bir pəhriz və kilo itkisi zamanı vitaminlər və izləmə elementlərinin ideal mənbəyi sayıla bilər.
Bundan əlavə, Balqabaq pulpası bir çox pektin - bağırsağın işini və funksiyasını artıran suda həll olunan pəhriz lifləri, ona bədəndən və digər zərərli maddələrdən radionuklidləri çıxarmağa kömək edir və hətta ülserlərin sürətli yara-taxmasına kömək edir. Buna görə də, bağırsaqlarda və ya onun yapışması ilə səhv bir şey olsanız da, hələ çox kilolu olanda, balqabağın istifadəsi bu problemləri aradan qaldıracaq və mədə-bağırsaq traktının normallaşdırılması ilə arıqlamağa kömək edəcəkdir.
Bütün bunlara əlavə olaraq, faydalı balqabaq praktik olaraq yağlar yoxdur və bunun əvəzinə bir insan üçün çox böyük miqdarda vitamin və mineral var, buna görə də idmançıların qidalanması üçün uyğundur.
Aşbazımız üçün digər reseptlər Facebook səhifəsinə baxın.