İspanaq
Bu aşağı kalorili ot yalnız 23 kkal 100 qr, ancaq çox faydalıdır. Təxminən 150 q yiyələnirsinizsə, gündəlik dəmir, A, K vitaminləri, Beta-Karotenin gündəlik dərəcəsini tam təmin edə bilərsiniz. İspanaqda, pp, e, n, kalium, kalsium, askorbin turşusu, selenium və digər iz elementləri var.
Bahar qarnir
Tərkibi: 500 g ispanaq, kərə yağı, qaymaq, duz, istiot, muskat.
Yemək üsulu: İspanaq yarpaqları yaxşı və quru kağız dəsmalını yuyun. Bir qabda kərə yağı əridir. İspanağı bölüşmək. Yarpaqları təsdiqləməyə başlayan kimi bir az krem tökün. Qarışdırın, duz, istiot, muskat əlavə edin. İstəklə yan yeməyi bərk pendirlə səpilə bilər.
İspanaq açıq pasta
Tərkibi: Puffwindsiz xəmiri, 400 qr ispanaq, 2 yumurta, 100 q bərk pendir, zeytun yağı, 1 stəkan süd, duz.
Yemək üsulu: Test vərəqi çörək forması üzərində rulon. Daşqın unu və xəmiri çıxartdı ki, tortun yüksək kənarları idi. Yumurta 200 ml süd ilə döyünür. İspanaq, yumurtaların yarpaqlarını südlə yerləşdirin və 3 osh qaşığı əlavə edin. l. zeytun yağı. Duz. Başlayan pasta. Yuxarıdan qızardılmış pendir ilə püskürtülmüşdür. Fırında 40 dəqiqə qoyun, 180 dərəcəyə qədər qızdırılır.
İspanaq açıq pasta
Şəkil: Pixabay.com/ru.
Cheremha
Bu bitki aprel-may ayında xüsusilə faydalıdır. Bu, çox sayda vitamin C (100 qr, 100 ml), A, B, efir yağları və ən əsası - Lysozyme, təbii bir antibiotik hesab olunur.
Kobud bir pendir makaronu
Tərkibi: 150 q bərk pendir, 2 yumurta, ½ kerema, xama, mayonez, duz, istiot.
Yemək üsulu: Çılpaq yumurta. Zibil çox incə doğranır və duz ilə üyüdülür, buna görə suyu versin. Pendiri dayaz bir qızartma üzərində bağlayın. Turş kremi mayonez ilə qarışdırın. Bütün maddələr bağlı, duz və istiotdur.
Kobud bir pendir makaronu
Şəkil: Pixabay.com/ru.
Bir cerema ilə salat
Tərkibi: Qəzəbli, 2 xiyar, 2 qaynadılmış qaynadılmış yumurta, xama, bir neçə twigs cəfəri, duz.
Yemək üsulu: Baş doğranmış, doğranmış yumurta, xiyar - yarı halqalar. Bütün qoşulun, duz, xama doldurun və cəfəri ilə səpin.