واحد
مشوي البحرية أوكون.
المكونات: 2-4 حصص: 2 باس سي، 3 ملعقة كبيرة. زيت الخضروات، الملح، 4 صفائح الغار. للصلصة: 2 ملعقة كبيرة. orrange jema، 1 ملعقة كبيرة. الخل الأبيض الخل، 2 جزء في المليون Papriks، 3 غصين البقدونس، 2 ملعقة صغيرة زيت الخضروات، 1 الليمون، الفلفل الأسود.
وقت الطهي: 40 دقيقة
كيف تطبخ: ضع الأسماك على ورقة الخبز، واصطف مع شهادة جامعية. بسخاء صب النفط، الملح، إضافة ورقة الخليج. إرسال إلى الفرن، التسخين إلى 180 درجة، دقائق إلى أربعين. لا تغلق الأسماك فوق الورق بحيث تكون الجثم مسرورا جيدا. لصوص خلط الخمر الخل والمربى البرتقالي والفلفل الحمراء. تغلب على الخفقان، ثم أضف زيت الخضار وعصير الليمون والفلفل الأسود والبقدونس.
2.
كاباب كاباب
المكونات: 150 غرام من السلطة الرومانية، 200 غرام من صدر الدجاج المسلوق، 100 غرام من الطماطم الكرز، 100 غرام من خبز القمح، 1 قرنفل من الثوم، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي. للصلصة: 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 70 غرام من المايونيز، 70 غرام من الزبادي الطبيعي، 10 كبر، 10 جرام الخردل، 10 غرام من الجبن الصلب، 20 غرام أنشوفوف، 1 الليمون والفلفل الأسود.
وقت الطهي: 40 دقيقة
كيف تطبخ: على أسياخ خشبية تمتد باستمرار طماطم الكرز، قطعة من الدجاج المسلوق، ورقة سلطة و ثوم سوكريكا. ثم كرر المكونات عدة مرات. بالنسبة للصلصة مزيج المايونيز، الزبادي الطبيعي، الكبر، الثوم، زيت الزيتون، الأنشوجة والخردل. أضف عصير الليمون والفلفل الأسود والجبن المبشور. الانتهاء من كباب الاندفاع إلى الصلصة ويدير إلى الطاولة كوجبة خفيفة.
3.
كاسات الصقلية
المكونات: 70 غرام من الماء، 200 غرام من السكر، 100 غرام من دقيق اللوز، 100 غرام من الفستق دفعت. للغموض: 150 غرام من السكر المجفف، 45 غرام من شراب السكر (المياه والسكر في أسهم متساوية). لكريم: 250 غرام من جبن الرائب ريكوتا، 60 غرام من كريم، 80 غرام من مسحوق السكر، 1 فانيليا جراب، 12 غرام من الشوكولاته المريرة. للبسكويت: 5 بيضات، 125 غرام من السكر، 125 غرام من الدقيق، 25 غرام النشا.
وقت الطبخ: 90 دقيقة والوقت لتبريد الحلوى
كيف تطبخ: من أجل الضغط الجبن كريم من خلال الشاش، ثم امسح من غربال مع مسحوق السكر. أضف الفانيليا والكريمة وبعض الشوكولاته المريرة. كريم بارد في الثلاجة. من أجل جعل مرزيبان، تحتاج إلى مزج دقيق اللوز والفستقي المزدحم، ثم قدم شراب السكر، ونطلق النار على 116 درجة. الكتلة الناتجة من خلال شهادة جامعية في لوحة رقيقة. بارد وقطع إلى شرائط سميكة. كان خارج جدار مرزيبان من القوالب. في الجزء السفلي من كل شكل، ضع البسكويت وتشويه المربى المشمش. بسكويت آخر في شكل شرائط لتحديد موقع. ملء القوالب مع كريم وإغلاق من قبل قبعات البسكويت. تبرد الحلوى لبضع ساعات في الثلاجة، ثم إزالة بعناية من النماذج. من أجل مزيج مسحوق السكر مع شراب السكر وعصير الليمون. كوف الحلوى من أعلى مع الجليد، ثم تزيين البرتقال والكرز الحلوى.