የተጠበሰ ዓሳ ከእን እንጉዳዮች እና ከነጭ ሾርባ ጋር

ስለዚህ የዓሳ ዓሳ ፈጣሚ, ዱቄት ውስጥ ቺፕ ውስጥ ቺፕ ውስጥ ቺፕ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ በሚሽከረከር ፓን ውስጥ በሚበቅል ፓን ውስጥ.

እንጉዳዮች (እንጉዳዮች) ይራባሉ, በሚሽከረከር ፓን ውስጥ የሚቀንሱ ሁለት ደቂቃዎችን እስከመጨረሻው እስኪያቀርቡ ድረስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ.

እና አሁን ሾርባ እሱ ለሴቲቱ ጌጣጌጥ ነው, የእቃውን ጣውላ ጣዕም የሚያደርገው ምንድን ነው? ለእርሱ ሻጭንን ሽፍታ, ነጭ የወይን ጠጅ እና ቅቤ እንፈልጋለን የምራቶች ብዛት ለማብሰል በሚፈልጉት ምን ያህል ሾርባ ላይ የተመሠረተ ነው.

ቀስት በውስጡ እስኪያልቅ ድረስ ነጭ ወይን ከነጭ ወይን ጋር በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ከእሳት ጋር ተጣብቀዋል. ከእሳት (ወይም በትንሹ በትንሹ እንተውዎ), የተቀነሰውን ዘይት ይውሰዱ እና ቀስ በቀስ ወደ ሾርባው ውስጥ ይግቡ, ወደ ሾርባም ይግቡ.

የተጠበሰ ዓሳ እንጉዳዮች እና ከነጭ ሾርባ.

በ 2 የሾርባ ማንኪያ በ 2 የሾርባ ማንኪያ የሸክላ ሽፍታ (የወይን ጠጅ ከጠላት ነጭ, የተሻለ, የተሻለ) እና 30 ሰ. ጨው እና በርበሬ, በእርግጥ.

ከጎን ምግብ ላይ ድንች ወይም ትኩስ አትክልቶችን ማገልገል ይችላሉ.

የ Cheff ኘሮቼ ገጽታ ሌሎች የ heelf እይታ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.