ባትሪት በዓለም ዙሪያ ጣፋጭ ግረኞች ሥሮች ናቸው. እነሱ የተለያዩ መጠኖች እና ቀለሞች ናቸው, ብርቱካናማ, ነጭ እና ሐምራዊ, እና በቫይታሚኖች, ማዕድናት, በአንዳንድ እና በፋይበር ውስጥ ሀብታም ናቸው. በርካታ የጤና ጥቅሞች እንዳላቸው እና በቀላሉ ወደ አመጋጋቢነት እንደሚጨምሩ እውነታውን ላለመጥቀስ አይደለም. የጤና ባትሪ 6 አስገራሚ ጥቅሞች እነሆ-
የዕለት ተዕለት ፍላጎቶች ለቪታሚኖች ያስፈልጋሉ
ጣፋጮች ድንች በጣም ጥሩ የፋይበር, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ጥሩ ምንጭ ናቸው. አንድ ኩባያ (200 ግራም) የተጋገረ የሸክላ ድንች ከ Pela ይላካል
ካሎሪ: 180.
ካርቦሃይድሬቶች: 41,4 ግራም
ፕሮቲን: 4 ግራም
ወፍራም: 0.3 ግራም
ፋይበር 6.6 ግራም
ቫይታሚን ኤ: 769% የዕለት ተዕለት ዜጎች
የቫይታሚን ሐ: 65% የቀን ቀኑ
ማንጋኒዝም: - ከዕለታዊ ደንብ 50%
ቫይታሚን b6: 29% የዕለት ተዕለት መደበኛ
ፖታስየም: 27% ዕለታዊ ደንብ
ፓቶቲኒክ አሲድ-18% የዕለት ተዕለት መደበኛ
መዳብ -6% ቀን
NIACIIN: - ከዕይታው ዘመን 15%
በተጨማሪም, ጣፋጭ ድንች በተለይም የብርቱካን እና ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ዝርያዎች ሥጋውን ከእርጅና ከሚከላከሉ አንቼሳይድሪድ ውስጥ ሀብታም ነው.
ጣፋጭ ድንች ሁለት ዓይነት ፋይበር ይይዛል: የተሟሉ እና የማይጎዱ
ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.
የምግብ መፈጨት ማሻሻል
በጣፋጭ ድንች ውስጥ ፋይበር እና አንቶላርክሪኮች ለንጋት ጤና ጠቃሚ ናቸው. ጣፋጭ ድንች ሁለት ዓይነት ፋይበር ይይዛል: የተሟሉ እና የማይጎዱ. ሰውነትዎ ከእንደዚህ ዓይነቶቹ አይነቶች አንዳቸውም አይቆጠጡም. ስለሆነም ፋይበር በፍቃደቱ ትራክት ውስጥ ይቆያል እናም የአንጀት ጤናን የተለያዩ ጠቃሚ ውጤቶች ያስገኛል. Viscous ቃጫዎች በመባል የሚታወቁ የተወሰኑ የዊሊኪበር ፋይበር ዓይነቶች ውሃን ያብባሉ እና ወንበሩን ያፌዙ. በሌላ በኩል, ያልተለመዱ, ያልተለመዱ ከሆኑ ቃጫዎች ውሃ አይጠጡም እና ድምጾችን አይጨምሩም. አንዳንድ ተጓዳኞች እና ያልተለመዱ ፋይበር በኮሎን ውስጥ ባሉ ባክቴሪያዎች ሊጣበቁ ይችላሉ, ይህም የሕዋ ሙያ ሕዋሳትን የሚያደናቅፉ እና ጤናቸውን እና ጥንካሬያቸውን የሚደግፉ ናቸው. በቀን ውስጥ ከ20-33 ግራም የያዘ ፊልም-የበለፀገ አመጋገብ ከአንጀት ካንሰር እና የበለጠ መደበኛ ሳሙና የመያዝ አደጋ ጋር የተቆራኘ ነው.
በጣፋጭ ድንች ውስጥ አንቶክሪፕቶች ለአንጀትም ጠቃሚ ናቸው. በፈተና ቱቦዎች ውስጥ ጥናቶች የታሸጉ entifioxidians alifobacteria እና ላክቶስ ቤክሲያ ዓይነቶችን ጨምሮ ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን እንዲያድግ አስተዋጽኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል. በአንጀት ውስጥ ካሉ እነዚህ ዓይነቶች ባክቴሪያዎች እጅግ የተዛመዱ የአንጀት ጤንነት እና እንደ ተበሳጭ የሆድ ቁርጠት (SRC) እና ተላላፊ ተቅማጥ ያሉ የአገሪቶች የመኖር አደጋ ጋር የተቆራኘ ነው.
የፀረ-ካንሰር ባህሪዎች ሊኖሩት ይችላል
ጣፋጭ ድንች ከተወሰኑ የካንሰር ዓይነቶች ለመከላከል የሚረዱ የተለያዩ አኛን ይይዛሉ. የሙከራ ቱቦዎች በጥናቶች ውስጥ ፀረ-ሰሪዎች በሐምራዊ ጣፋጭ ድንች ውስጥ የተካተቱ የአንጎል ሕዋሳት ቡድን ናቸው - የፊኛ, ኮሎን, ሆድ እና የደረት መጎዳት. በተመሳሳይም ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ጣፋጮች የበለፀጉ አመጋገብ የተቀበለ አይጦች በማለዳ ደረጃ ላይ ዝቅተኛ የስብ የአንጀት ካንሰር አሳይተዋል, ይህም ድንች ድንች ውስጥ ፀረይስ የመከላከያ ውጤት ሊኖራቸው እንደሚችል ይጠቁማል. የሙከራ ቱቦዎች በጥናቶችም, እንዲሁም ብርቱካናማ ጣፋጭ ድንች እና ጣፋጭ ድንች ፔቶ elsel else የጸረ-ካንሰር ባህሪዎች ያኖሩበት ጊዜ ተገኝቷል. ሆኖም ምርምር በሰዎች ውስጥ እነዚህን ተፅእኖዎች መመርመር አለባቸው.
ለእይታ አኗኗር ድጋፍ
ጣፋጭ ድንች በቅድመ ይሁንታ ካሮቴዌን ሀብታም ናቸው - የአትክልት ደማቅ ብርቱካናማ. እንደ እውነቱ ከሆነ አንድ ኩባያ (200 ግራም) በተንጣለለ ፔል የተጋገረችው የቤታ ካሮቴድ በቀን አንድ አዋቂ እንዲሆን ከሚያስፈልገው ከሰባት እጥፍ በላይ ይሰጣል. ቤታ ካሮቲን በሰውነትዎ ውስጥ ወደ ቫይታሚን ሀ ውስጥ ወደ ቫይታሚን ሀ ውስጥ ይመለሳል እናም በዓይኖችዎ ውስጥ ፎቶግራፍ የሚቀመጡ ተቀባዮችን ለማቋቋም ያገለግላል. ከባድ ቫይታሚን አንድ እጥረት በአዳጊት ሀገሮች ውስጥ ችግር ነው እናም ኤክስሮፍፋልሚያ በመባል የሚታወቅ ልዩ ዓይነት ዓይነ ስውርነት ያስከትላል. በቅድመ ይሁንታ ካሮቲቲን የበለፀጉ ምግቦችን መብላት ይህንን ሁኔታ ለመከላከል ይረዳል.
ሐምራዊ ጣፋጭ ድንች ደግሞ ራዕይን ያሻሽላሉ. በፈተና ቱቦዎች ውስጥ ጥናቶች በውስጣቸው የተያዙት ፀረ-ህዋሳት የሕዋስ ሴሎችን ከጉልበት ይጠብቁ, ይህም ለዓይን ጤንነት አጠቃላይ ሁኔታ ሊታወቅ ይችላል.
በባህሩ ውስጥ ብዙ ቫይታሚን ሀ
ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.
የተሻሻለ የአንጎል አፈፃፀም
ሐምራዊ ጣፋጭ ድንች አጠቃቀም የአንጎል አፈፃፀምን ማሻሻል ይችላል. የእንስሳት ጥናቶች ሐምራዊ ቀለም ያላቸው አንሆዎች አንጎል አንጎል, እብጠትን መቀነስ እና በነጻ አክራሪዎች ላይ ጉዳት ማድረስ ይችላል. የታየው ሀብታም የፀረ-አቃጣጣዊ የጣፋጭ ድንች ማሠልጠኛ ማሻሻያ ማሻሻል እና አይጦች ውስጥ ያለው ማህደረ ትውስታ በአንጎል ውስጥ ሊሆን ይችላል. በሰዎች ውስጥ እነዚህን ተፅእኖዎች ለማረጋገጥ ምንም ጥናት አልነበራቸውም, በአጠቃላይ, አትክልቶች እና በአንጎል ውስጥ የበለፀጉ የአዕምሮ ማሽቆልቆል እና የመርከብ በሽታ የመያዝ እድሉ ከ 13% ቅነሳ ጋር የተቆራኘ ነው.
በተጨማሪ ይመልከቱ: - በሥራ ሳምንት መጀመሪያ ላይ በኃይል የሚከሰሱ 27 ምርቶች
የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ማጠንከር
ቫይታሚን ኤ ጤናማ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ወሳኝ ነው, እናም በደሙ ውስጥ ያለው ዝቅተኛ ደረጃ የበሽታ መከላከያ ቅነሳ ጋር የተቆራኘ ነው. እንዲሁም የ mucous ሽፋን ያላቸው የ mucous ሽፋን ጤናን ለመጠበቅ ቁልፉም, በተለይም የአንጀት mucosa. አንጀት ሰውነት ሰውነትዎ ለብዙዎች የተጋለጡበት ቦታ ነው. ስለሆነም ጤናማ አንጀት ጤናማ የበሽታ የመከላከል ስርዓት አስፈላጊ አካል ነው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቫይታሚን እጥረት የአንጀት እብጠትን የሚያሻሽላል እና የበሽታ መከላከያ ስርዓትዎ ለሚያስከትሉ አደጋዎች ምላሽ ይሰጣል. በተለይም ጣፋጭ ድንች በበሽታ የመቋቋም ስርዓቱ ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ምርምር አልተካሄድም, ነገር ግን በምግብ ውስጥ መደበኛ አጠቃቀሙ የቫይታሚን ኤ ጉድለት ለመከላከል ሊረዳ ይችላል