In die aarbei, baie vitamiene C, A, Groep B, E, N. Daar is makroelemente: kalium, kalsium, fosfor, magnesium, natrium. Ook in bessies is daar sulke spoorelemente soos yster, selenium, koper, sink en ander. En bowenal: aarbeie het 'n baie lae kalorie-inhoud - 100 g van net 37 kcal. Aangesien aarbeie 'n voordelige uitwerking op die intestinale peristalse het, word dit as een van die beste fondse van hardlywigheid beskou. Aarbeie sal help om die immuniteit te versterk, die toestand van die vel, gewrigte en vaartuie te verbeter.
Aarbei koek
Bestanddele: 6 Biscuit koekies verleng vorm (predomini), 100 g aarbei, 200 g roomkaas, 1 eier, suikerpus na smaak, kruisementblare.
Kookmetode: Kaas klop in 'n blender met poeier. Jy kan eenvoudige suiker neem, maar dit sal crunch. Skep die proteïen afsonderlik en betree saggies na kaas. Laat 'n paar bessies vir juweliersware, die res om in die puree te rook, kan jy poeier byvoeg. Op die bord lê 'n laag koekies uit, smeer hul aarbei-aartappels, dan die kaasmassa. Dan is die tweede laag koekies, aarbei puree en kaas. Volgende cupcake versier gesnyde aarbeie en kruisementblare.
In 100 g koek - 85 kcal.
Aarbei koek
Foto: pixabay.com/Ru.
Aarbei fantasie
Bestanddele: 700 g aarbeie, 1 bank gekondenseerde melk, ½ suurlemoen, 250 g slagroom, 8 sjokoladekoekies, 1 eetlepels. Botter.
Kookmetode: Verskeie bessies verlaat vir versiering. Die res om te rook. Druk in puree suurlemoensap, voeg room by (laat 'n bietjie vir versiering). 'N klein langwerpige vorm om foelie vas te klamp. Sit die aarbei-aartappels. Koekies het in die krummel gebreek, met olie gekoppel. Meng. Massa lê 'n aarbei gekapte pottuur uit. Bedek die servet of foelie. Verwyder die klok vir 6-7 klok. Draai die nagereg na die bord, verwyder foelie. Versier met slagroom en aarbei snye.
In 100 g nagereg - 105 kcal.
Nou is die tyd vir lekkernye met vars aarbeie
Foto: pixabay.com/Ru.
Aarbei "rafaello"
Bestanddele: 400 g aarbeie, 100 g kokoskyfies, 90 g wit sjokolade, 50 g aarbei yoghurt.
Kookmetode: Wit sjokolade smelt op 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond. Koppel aan jogurt, meng. Verwyder die yskas vir verdikking en verkoeling. Aardbeien was en droog. Elke bessie word in die sjokolademassa gedoop, en dan in kokoskyfies gesny. Verwyder die nagereg vir 2-3 uur in die yskas.
In 100 g Candy - 210 kcal.