Op die feestafel moet beslis Paasfees wees. Die hoofkomponent is die gevryfde maaskaas, waarheen die botter, suurroom, room bygevoeg word. In Paasfees kan jy rosyne, neute, tuts, suurlemoensap sit - alles hang af van jou smaak. Paasfees is rou, gekook en vla. Hulle is soortgelyk in samestelling en smaak, maar hulle maak hulle anders.
"Voor die vakansie gaan ons in die kombuis in die kombuis, saam die eiers, die kuierstoof en berei kaas Paasfees op 'n familie-resep op. Ek wil die vinnigste en eenvoudige resep vir die voorbereiding van 'n feestelike Paasfees deel, wat baie geskik is vir besige mense, "sê Elmira.
Dus, vir die huisie Kaas Paasfees van Mej. Rusland-2013 sal u die volgende benodig Bestanddele:
- maaskaas, 600 gram;
- Botter, 200 gram;
- Gekondenseerde melk, halfbanke;
- eiergeel, 1 PC;
- Vanillien, 1 uur. Lepel.
Kookmetode:
Versigtig "knie" maaskaas. U kan dit deur 'n sif oorhandig sodat die weiding Paasfees nie korrels voel nie. Dan vryf ons maaskaas met botter, kan jy dit saam met 'n kaas deur 'n sif slaan. Voeg eiergeel by en 'n halwe kondensmelk, roer die massa deeglik. Na die kaas, olie, verkorte melk en eiergeel sal verbind word, word die oorblywende bestanddele bygevoeg: Cuccates, dipofruiss en neute. Voeg 'n halwe teelepel vanillina by - dit sal Paasfees en lekker smaak gee. Beweeg die gevolglike masker in 'n kastrol en weerstaan 'n stukkie kaas onder 'n pers vir 2-3 uur. Na die vorming van Paasfees begin: Jy kan haar 'n klassieke siening van die piramide gee of 'n meer afgeronde vorm maak.