Natalia Gulkin se feestelike nag sal op die verhoog spandeer in die maatskappy se "sterre" -skouballet. Die sanger het erken dat die bekende ding gevind is om die jaar te ontmoet, maar vir die kunstenaar is dit 'n goeie teken, want "hoe om 'n nuwe jaar te ontmoet, sodat jy dit sal spandeer."
"My familie is reeds gewoond daaraan in die Nuwejaarsavond, ek gebeur dikwels nie tuis nie, en behandel dit met begrip," het Natalia gedeel. "Maar as dit gebeur dat die nuwe jaar wat ek nog steeds kan ontmoet vir 'n familie feestelike tafel," rol ek 'n fees vir die hele wêreld. My kinders versamel, ma, goeie vriende, en almal saam vier ons tot die oggend! Baie geluk aan mekaar, behandel lekker geregte, ons lig die Bengale ligte aan, laat die vuurwerke op die straat ... Oor die algemeen, in alle opsigte, het jy pret en taak die simbool van die Nuwe Jaar! "
Natalia Feeste geregte is gewoonlik voorberei met ma en Yana se dogter. Die spyskaart bevat noodwendig slaaie "Olivier" en "haring onder 'n bontjas", 'n lae-koprooi vis met dille en 'n hamon, wat van Spanje vir sangeres spesiaal aan vriende gebring word. Natalia is besig om "Olivier" voor te berei sonder wors - met vleis of hoender, tuisgemaakte gepekelde komkommers en mayonnaise van hul eie voorbereiding. Vir die tweede slaai gebruik GULKIN uitsluitlik Barrel lae kop haring, en 'n gerasperde groen appel voeg by tradisionele bestanddele. Sug of forel vir 'n sanger se ambassadeur koop 'n paar dae voor die vakansie op die mark en sy berei haar self voor.
Die uitgaande 2019 het vir Natalia Gulkina ryk aan die gebeure geword: die lente-sanger het 'n groot solo-konsert in Moskou gegee, die herfs het die eerste outobiografieboek vrygestel. "Of miskien is dit net 'n mirage ...", en het ook die ontwerpversameling van sakke.
Alle geregte vir Nuwejaar se Tafel Natalia is besig om haarself voor te berei en haar ma en dogter te help
Resepte van Natalia Gulkina
"Russiese slaai":
Bestanddele:
- Vleis (beesvleis of hoender) - 300 g
- Eier - 4 stuks.
- Aartappels - 350 g.
- Gemarineerde komkommers - 150 g.
- Wortel - 150 g
- Groen uie - 100 g.
- Ingemaakte groen ertjies - 400 g.
- Home mayonnaise - na smaak.
- Sout - na smaak.
Afsonderlik dronk: vleis, aartappels, wortels, eiers. Bestanddele koel, in blokkies gesny. Polka dots en fyn sny komkommers "gooi" op 'n colander, uie fyn sny, voeg dan alles by die slaai. Sout en vul mayonnaise.
"Herring onder 'n bontjas"
Bestanddele:
- uie ui - 1 kop.
- Haring lae-kop-vat - 3 stuks.
- Green Apple - 1 PC.
- Aartappels - 3 stuks.
- Wortel - 2 stuks.
- Beet - 2 stuks.
- Eier - 2 stuks.
- Home Mayonnaise - 300 g
Aartappels, wortels en bietjies om in uniform te kook, eiers - geskroef. Haring skoon en sny in dun klein skywe. Uie fyn sny en skree met kookwater. Die bestanddele word op 'n wye hoë bord van die bestanddele uitgelê. Louk lê 'n dun laag uit, van bo - haring, op haar - 'n appel, gerasper op 'n fyn rasper. Almal oorvloedige mayonnaise. In 'n groot rooster, rooster die aartappels, lê 'n plat laag uit. Van bo-mayonnaise. Volgende - 'n laag wortels, salf mayonnaise. Top om bietjies te begryp, sal ook dalk mayonnaise. Aan die einde - 'n laag gerasperde eiers. Dit word aanbeveel om 'n slaai 'n paar uur voor die liassering voor te berei, sodat jy moet hardloop.
Op New Year's Eve Gulkin voer meestal uit, maar as dit by die huis bly bly, versamel dit alle geliefdes en vriende
Foto: Persoonlike Argief
Home Mayonnaise:
Bestanddele:
- Olyfolie - 200-300 ml.
- Eier - 2 stuks.
- Mosterd - 1 teelepel.
- Suiker - 1 knippie.
- Sout - 1/4 h. L.
- Suurlemoensap - 1 eetlepels. l.
Peper, speserye om te proe
Klop eiers, voeg mosterd, suiker, sout by. Voeg suurlemoensap by. Ons het baie blender geslaan, stadig olie daarin gegooi. Hoe langer ons geslaan het, die punt van die mayonnaise wat dit blyk. Ons voeg speserye by en meng deeglik.
Malossal vis met dille:
Bestanddele:
- Flyl Forel (salm) - 1 kg.
- Sout groot - 2 eetlepels.
- Suiker - 1 eetlepels.
- Dill - bundel.
- Peper en ander geurmiddels - na smaak.
Wasfilet, droog, sny in plate, fyngekap dille af. In rooster met sout en suikerfilette, strooi die dille op en vou die ribbes in die houer in die houer - 'n plastiekhouer met 'n gat in die deksel. Verwyder die vis in die yskas vir 10 uur. Na 10 uur, kry die houer, voeg die resulterende vloeistof saam, draai die filet na die eenvormige salm en vervang die yskas weer. Nog 10 uur vis is gereed om te eet. As die gekookte vis 'n koper was, moet dit vir 'n paar minute met 'n papierhanddoek gespoel en toegedraai word. Bedien as 'n onafhanklike voorgereg met suurlemoen en groente of berei toebroodjies, soos romerige olie of Philadelphia-kaas.
Wenk uit Natalia Gulkina: Vis is die beste om op die mark te koop, en nie in die winkel waar dit vir 'n lang tyd gehou word nie. Ideaal vir vars of verkoelde karkasse, maar in geen geval bevrore nie. Vis moet deursigtige oë, suiwer kieue hê. Op die skubbe moet daar geen slym wees nie - dit is die eerste teken van ryp en ontdooiing. Probeer effens om jou vinger na vis te druk - daar moet geen duike op 'n kwaliteit produk wees nie, en dit moet ruik, en nie vis nie.