Verlede week het Natalya Chistyakova-Ionova gedeel met aanhangers van indrukke van sy nuwe lewenstyl. Die feit is dat haar man, Alexander Chistyakov, nie vir 'n paar jaar vleis eet nie. Ondersteun haar geliefde man het uiteindelik die sanger self besluit. "Vir 'n paar maande is ek nie vleis nie. Vir my was dit die ontdekking self - voordat ek in vegetarisme gevang is. Adorated restaurante waar heerlike steaks voorberei. Maar eers het my man van vleis geweier. Ek was 'n bietjie bekommerd: dit het vir my gelyk dat hy voortdurend honger was. Maar hy lyk goed, hy het 'n groot hoeveelheid energie, selfs die oogopslag het 'n jeugdige geword, "het die kunstenaar gesê.
Een van die dogters van glukose is allergies en sit op 'n moeilike dieet, so Natalia koop huisbekleding, jogurtjies en glutenvrye brood. Dit is onmerkbaar en die sangeres self was verslaaf aan sulke produkte en beskou hulle nie net nuttig nie, maar ook lekker.
Foto: pixabay.com/Ru.
Geslinger bokwietbrood
Bestanddele: 250 g bokwietmeel, 150 g aartappelstysel (jy kan rysmeel neem), 100 g koringstysel, 60 g aartappelstysel, 8 g droë gis, is kuns. l. Sonneblomsaad, 2 eetlepels. l. Linne saad, 1 eetlepels. l. Sout, 1 eetlepels. l. Suiker, 550-600 ml water.
Metode van voorbereiding: Meng die droë komponente deeglik. Giet 500 ml water uit (voeg iets anders by indien nodig). Moenie haastig wees nie, meng met 'n lepel voor die verdwyning van alle klonte. Om die bak met 'n handdoek te bedek en 30-40 minute in 'n warm plek te verwyder sodat die Opara twee keer opgestaan het. Die vorm vir die cupcake (ongeveer 28 per 10 cm) is om die wasbak vas te maak vir bak. Gooi die deeg en laat nog 30 minute. Verhit die oond tot 220 grade. Brood Bak ongeveer 50 minute. As die top vinnig sal begin gryp, moet dit met foelie bedek word. Dan kom die brood saggies uit die vorm en stuur dit vir nog 10 minute na die oond. Voltooide brood koel op die grille.
Ksenia seleznev
Ksenia Seleznev, Voedingsdeskundige Dieet Wedding Grootte Program:
"Die onverdraagsaamheid van gluten word Celiac-siekte genoem. Mense met celiac siekte is gewoonlik dun, wanneer hulle gluten in die dieet kry, is hul welsyn aansienlik erger. Sulke mense het regtig 'n lewenslange glutenvrye dieet nodig. Mees rustige oordragte gluten. Maar baie om een of ander rede is dit uitgesluit, hul dieet beperk, aangesien gluten in 'n groot hoeveelheid produkte vervat is, dikwels onverwags, byvoorbeeld in baie souse. Daar is wetenskaplikes (hulle is in die minderheid), wat glo dat gluten vir almal skadelik is, en die gebruik daarvan kan tot ernstige neurologiese siektes lei. Ek is skepties oor hierdie teorie. Ek dink: As 'n persoon nie 'n glutenverdraagsaamheid het nie, is daar geen punt in die uitsluiting van die dieet nie.
Soos vir vegetarisme. Volle verwerping van dierlike proteïene - veganisme - na my mening, uiterste. Ek glo dat die meeste mense dierlike proteïen benodig. Hierdie boumateriaal vir baie hormone, ensieme, spierweefsel. En geen groenteproteïen in sy samestelling sal met diere vergelyk nie. Maar as 'n persoon in sy dieet ander bronne van dierlike proteïen, vis, seekos verlaat, kan sodanige voeding 'n lang tyd nagekom word.
As ons oor laktose-onverdraagsaamheid praat, is dit meer algemeen as gluten. Daar is ontleding wat help om onverdraagsaamheid te identifiseer. Daar is 'n genetiese toets wat die aanleg van die onverdraagsaamheid tot melk en gluten bepaal. Nadat u sulke toetse geslaag het, is dit moontlik om u eie krag meer bewus te benader en nie blindelings een of 'n ander modieuse vloei in voeding te volg nie. "
Marianna Trifonova
Marianna Trifonova, 'n voedingkundige:
Oor die algemeen is ongemotiveerde weiering om vleisvoedsel te ontvang, 'n redelike onaangename simptoom wat ernstige mislukkings in die werk van die liggaam aandui. Om die kos te praat, uitgesluit die ontvangs van proteïenvoedsel van dierlike oorsprong, is uiters gesond, dit beteken om te stof! Trouens, in werklikheid, 'n persoon sonder sigbare redes ontneem die massas van die bruikbare stowwe wat slegs by voedsel verkry kan word. Daarbenewens is suiwer vegetarisme, volgens die WGO-klassifikasie, verband hou met die afvoer van neurotiese state. In die geval van die sanger, glitch, na my mening is daar 'n opvolg van 'n populistiese redenasie oor "skade" gluten, laktose en dierlike proteïen. Ek durf almal te verseker dat mense vir wie dit regtig skadelik is, nie soveel nie, en hulle ly almal aan sekere siektes wat hulle voorskryf om te onthou van die gebruik van produkte wat hierdie komponente bevat. Vir 'n persoon wat nie 'n geskiedenis van hipolastiese, celiac, of bespeurde allergieë op vleisvoedsel het nie, kan weiering om bogenoemde middels te gebruik, nie enige verbetering kan bring nie! Dit is óf self-impak, of smaak net voorkeure, wel, en hier, soos hulle aan elkeen sê! Aangename eetlus en wees gesond!