Geagte lesers, ek wens u geluk met die komende Nuwejaar. Laat hierdie jaar sukses in alle pogings bring, 'n see van vreugde en geluk. Laat jou harte vul met liefde, oë gloei van geluk, die glimlag verlaat nooit jou gesigte nie. Ek wil jou wens dat die son altyd in jou lewe skyn en jou met warm strale verwarm het. Gelukkige Nuwejaar met 'n nuwe geluk!
Aan die einde van die jaar is dit gebruikelijk om op te som, so ek wil nou onthou om die vreugdevolle oomblikke wat ek tot die 2014ste jaar aangebied het, te onthou. Ek wil sê dat my kinders my die meeste behaag: hulle groei, ontwikkel, gaan trek, vokale, dans. Onderwysers Lerochka en Serezhu loof, en my vlerke groei daaruit. Wat die groep "Mirage" betref, het ons vanjaar 'n hernude konsertprogram aangebied, wat nuwe liedjies ingesluit het, 'n interessante stelontwerp verskyn, ligte effekte. En elke keer as ek op die verhoog uitgaan en die volle saal van die gehoor sien, is dit ongelooflik gelukkig! Ons, kunstenaars, ter wille van hierdie, woon en werk.
In 2015 beplan ons ook om aktief te toer en te verlaat aan die stede waarin ons wag en aan die mense wat vir ons genooi word. Daar is nuwe liedjies, maar as 'n lewe wat die lewe toon, is ons bekende treffers groter gewildheid.
Wel, terwyl ons die hele gesin voorberei vir die nuwe jaar. Lera en Seryozha het reeds hul briewe aan Santa Claus geskryf. Lerochka hy sal 'n musiek sentrum gee waarop sy self kan insluit om te sing en te dans. Dit is immers dat sy die meeste liefhet. En die gawe van Sereda is werklik manlik - dit is 'n nuwe fiets met baie "frills". En natuurlik sal ons almal saam 'n feestelike tafel voorberei. Leroy en ek het reeds die oond begin en ek het dit regtig gehou. Ek onthou hoe sy in die sandbox sit en "gebakte pas", en ons het besluit om dit werklik te doen. Ek het 'n groeiende minnares, my vrou en ma, so dit is belangrik. En die ander dag het ons puff gebak gebak met konfyt, kool, kaas en baie ander vulsels. Toe die pasteie in die oond lê, het ons hom met die hele gesin gekyk. Selfs Seryozha het ons gehelp. En dan was dit gelukkig om dit te eet en gelag. Ek dink dat die nuwe jaar se tafel in die vorm van Nuwejaar se syfers sal maak. Natuurlik sal daar tradisionele slaaie wees, in die eerste plek, Olivier. Mandarins, wat die hele jaar deur eet, maar die lekkerste en verlang op Nuwejaarvakansies. Terloops, met Mandarins is daar een baie interessante resep wat ek met jou wil deel. Laat dit jou vakansie tafels versier
"Winterverhaal. Mandarins in Karamel »
Jy sal nodig hê:
- Mandarins - 5 stuks;
- Suiker - 200 gram;
Water - 100 ml.
Skoon tangerines uit die skil, verwyder die wit film en verwyder die vesel. Neem 'n klein maar hoë pan, verkieslik met 'n dik onderkant, gooi suiker daarin en gooi 'n bietjie water. Van die binnekant moet die pan met koue water gesmeer word. Smelt nou suiker, sonder om in die voorkoms van borrels te bring. Kook, roer totdat die massa goudbruin word. Nou kan die kastrol van die vuur verwyder word. Versigtig, 'n dun weefsel gooi 10 ml water in karamel en sit die pan weer op die stoof. Kook 6-10 minute totdat dit in 'n homogene massa verander. Skakel die vuur af en in karamel verlaag die mandaryne saggies. Sprinkel die vrugte op die bord, strooi suiker en kaneel. Smaaklike ete!