Sprit Sandwiches
Elke Sowjet-gasvrou het probeer om altyd te hou oor die aanbod van 'n pot spot, stewels, gekondenseerde melk, groen ertjies en kits koffie. Sprats is as 'n lekkerny beskou en is uitsluitlik op die feestafel bedien.
Bestanddele: ½ baton (baguette), pot spat, 4-5 gesoute komkommers, 1-2 gekenmerke van knoffel, 4-5 eetlepels. Mayonnaise, dille of pietersielie.
Kookmetode: Baton sny en droog in 'n pan sonder olie. Komkommers sny die maste om uit te draai. In mayonnaise druk knoffel. Jy kan piep. Voeg olie saam uit skiet. Elke sny brood smeer mayonnaise. Plaas dan die tak van die groen, die komkommer ovolchik en van bo - sprot.
Pasta val
In ons land het hierdie gereg in die middel van die 60's verskyn. Oor die algemeen is die pasta-pasta aan die einde van die XIX eeu uitgevind om seëls en water op skepe te red. Van 'n stukkie vleis, eerste gekookte sop, en dan is die vleis self aan die bykos gekoppel.
Pasta val
Foto: pixabay.com/Ru.
Bestanddele: Tutu Makaron, 500-700 g maalvleis, gloeilamp, sout, peper.
Kookmetode: Gemaalde vulsel op 'n braaipan op sonneblomolie, voeg 'n fyngekapte gloeilamp by. Sout, peper. Kook pasta. Koppel pasta met gemaalde vleis, meng goed.
Aartappel met stoof
Een van die gunsteling geregte in die USSR. Veral gewild by studente, toeriste, dacities. Sulke aartappels het albei volwassenes en kinders liefgehad, hulle het selfs vir vakansies voorberei of vir onwettige gaste.
Bestanddele: 1 Bank van vark of beesvleis, 800-1000 g aartappels, sout, peper.
Metode van voorbereiding: Verf aartappels, sny in taamlik groot stukke. Giet water en sit kook. Wanneer die aartappel amper gereed is, voeg al die inhoud van die stoof in dit by. Afhangende van die wenslike konsekwentheid kan water effens saamgesmelt of links wees sodat die aartappels vloeistof blyk te wees. Vir 'n feestelike weergawe van die skottelgoed in aartappels is afsonderlik gebraaide uie bygevoeg met wortels en 'n pot groen ertjies.