Vanielje word regmatig beskou as een van die duurste speserye in die wêreld. Nee, nee, ons praat nie van daardie wit poeier in klein papiersakke wat in die Spice Departement van enige supermark verkoop word nie. Dit is net vanillien - 'n goedkoop sintetiese analoog van die kosbare speserye. Die vanielje self is lang gerimpelde donkerbruin peule wie se sade werklik fantastiese eienskappe het. Sonder oordrywing kan jy sê: In hierdie onbreekbare swart korrels steek hulle die sleutel weg, wat enige deure ontsluit. Glo nog steeds nie? Probeer dan om te onthou watter verenigings jy het wanneer jy vanielje ruik. Sweet Buns, wat lank gelede, in die kinderjare, in die kinderjare gebak het, het jou ma, ingewikkelde gebak in die showcake van die Franse bakkery, Paaskoek gebak. Kortom, alles wat 'n gevoel van troos veroorsaak, huishitte, sekuriteit, wat so wenslik is en Sweet - en smaak, en aan die aanraking. Op die teenoorgestelde vloer raak die geur van vanielje, wat uit 'n vrou kom, op dieselfde manier beïnvloed.
Daar is 'n eenvoudige verduideliking: die vanielje sade het Vanilla ijdelheid op die sentrale senuweestelsel, wat die produksie van serotonien veroorsaak - die sogenaamde hormoon van geluk. Dit waarborg die opkoms van bui, beïnvloed emosionele stabiliteit, wat help om stresvolle situasies te hanteer en selfs 'n gevoel van versadiging te veroorsaak. Terloops, dit is om hierdie rede dat vanielje help om gewig te verloor. Die geur verminder eetlus.
Soos u kan sien, sommige soliede pluspunte. En hulle gebruik vaardig entrepreneurs wat in boetieks, groot winkelsentrums en winkels spesifiseer, spesifiek vir die perseel van 'n soet vanielje-geur geskep. Onder sy invloed is ons waar u gewillig aankope maak.
Trouens, die wonderbaarlike eienskappe van vanielje is van die vee van die tyd bekend. Die eerste van hulle het die Indiërs geleer (tydens die heerskappy van die keiser van Asteke is Montesum-peule selfs as 'n monetêre eenheid gebruik). Hierdie spesery in Europa het egter relatief onlangs geval, net in die XV-eeu. En almal dankie aan Christopher Columbus, wat vanielje in Nicaragua geneem het. Om die plaaslike liniaal te besoek, het die reisiger die kans gehad om 'n sjokolade-drank te probeer met die toevoeging van vanielje. Die spesery was soos hy om te proe dat Columbus teruggekom het, die skip onderdompel saam met koffiebone en dickens en donker geurige peule in die sak. Europeërs het opgetree met die toevoeging van vanielje in die bak, presies, hierdie idee is voorgestel deur die meester van koningin Elizabeth I. Op een slag in Frankryk was dit 'n bietjie mode rook tabak met hierdie spesery. Maar vanielje het veral gewild geword ná die arbeid van die Duitse navorser van Zimmerman se Bizar. Dit het gesê dat die korrels van vanielje uitsonderlike opwindende eiendomme het. Volgens moderne navorsing was die wetenskaplike man reg, vanielje is regtig kragtige aphrodisiac - die huidige "wapen van massa-letsel." En hulle gebruik nie sonde om hul doelwitte te bereik nie.