Die unieke tert aroma van hiasint kan nie verwar word met enigiets nie. Sy soetheid is dronk en sagmoedigheid. In die lente is die voorkoms van hierdie blom een van die eerste wat ons vertel van die aankoms van langverwagte warm dae.
Volgens die legende was Hyacint in die Griekse mitologie die naam van die pragtige jong man wat 'n gunsteling van Apollo was. Gedurende die skyfgooi-kompetisie is egter tragies gesterf, en in plek, waar die bloed val, het blomme verskyn, wat hom begin noem het. Maar as jy wegkom van mites en na die werklikheid draai, blyk dit dat dit by hierdie plant uit die ooste kom. Die blom het soveel gewildheid gebruik, hy is selfs by die medisyne gevoeg.
In Europa het Hyacinthe lukraak geword. Die kus van Holland het die skip neergestort, onder wie die bolle van die blom gevind is. Toe het sy oorwinnaar optog op die wêreld begin. Al 'n tulp het die Nederlanders begin om 'n nuwe vind aktief te kweek. Hulle het Hom ontheilig, wat deur die gewig van goud gewaardeer is, en die eerste aromas met hom het verskyn.
Nou is die meeste aantekeninge van hiasinte in vroue se parfuums, maar daar is mans se weergawes. Die essensiële olie van hierdie plant word slegs in elite-parfumerie gebruik. Intensiewe blomme aroma met uitgesproke kruie notas het die basis geword van baie kultusliedjies, byvoorbeeld, Chanel Chance Eau Tendre of Chloe Love. Die mees harmonieuse mengsels word verkry uit 'n kombinasie van hiasinte met jasmyn, violet, sitrus en ylang-ylang.