Hoekom is bekende persoonlikhede lief vir kulinêre sake? Sommige volg die mode, want nou in die Boheemse omgewing word dit as gesogte beskou as hul eie vestiging van die spyseniering of wynmakery. Ander, gebaseer op die feit dat mense altyd wil eet, oorweeg so 'n besigheid wen-wen. Maar daar is ook diegene wat net lief is om lekker te eet en stel voor om hul gunsteling geregte vir almal te geniet. Die beste voorbeeld van sodanige passie is Robert de Niro. Hy het sy eerste restaurant in Manhattan oopgemaak, in 'n gebou waar daar 'n fabriek vir die produksie van koffie was. Die binneland is onder die styl van die middel van die vorige eeu gestileer, en die mure is versier met skilderye wat deur die vader van die akteur, Robert de Niro-senior, bekende beeldhouer en 'n kunstenaar-abstraksie geskryf is. Dit is konsekwent in die spyskaart slegs die Italiaanse geregte, wat die kunstenaar self verkies. (Hy kon nie onthou dat 'n ander kombuis dit kan slaag nie, behalwe vir Italiaans.) Maar omtrent twintig jaar gelede in Beverly Hills Star Cinema het bekend geword met die beroemde Cook Nobu Matsuhis. Nadat die meesterstukke wat deur hierdie towenaar voorberei is, probeer het, het De Niro verlief geraak op Japannese kookkuns en saam met Matsukhis het die eienaar van die wêreldwye restaurantketting geword. Dit is opmerklik dat die sakevennootskap met Nobu binnekort in vriendskap verander het. Daar word gesê dat dit op die beskerming van De Niro was, 'n bekende kok het in die films "casino" en "memoirs van geisha" gespeel. Terloops, toe die akteur gevra is waarom hy presies die kulinêre besigheid verkies het, het hy geantwoord: "Ek hou van 'n persoon wat lekker en goed lief is om te eet, ek weet hoe lekker en goed voed."
Hy ken 'n gevoel in kook en Tina Kandelaki. Liefde vir Georgiese kombuis het ingeteken op die opening van die restaurant. Daar word gesê dat die spyskaart persoonlik tipies is, en die meeste geregte word deur die resepte van haar ma gekook. Ook die beurs het 'n hand gesit tot die skepping van 'n interieur wat 'n ou tbilisi lyk. Baie dekorelemente, soos 'n wandelaar en manuele spanne, is van Georgië gebring. Daar word gerugte dat daar onder die matte skaars gevalle is. "Die restaurant is my stokperdjie. Ek wou Muscovites Ware Georgiese kombuis en gasvryheid wys, "het met sy aanhangers deur die internet Tina gedeel. 'N kenmerkende kenmerk van hierdie instelling is die teenwoordigheid van lae-kalorie geregte in die spyskaart, aangesien die gasvrou die lyding van dames agter die figuur verstaan, en ek is seker dat jy te smaak kan verloor.
Dikwels is die restaurant 'n weerspieëling van die karakter van stereienaars. So, byvoorbeeld, Sandra Bullock, is 'n beskermer van die omgewing, vir 'n paartjie met sy suster Gesina geopen in Texas Bistro, wat die pers die meeste omgewingsvriendelik in die wêreld genoem word. Alle produkte is van hoë gehalte, natuurlik, sonder preserveermiddels. Selfs die skottelgoed in die kafee is ook omgewingsvriendelik - dit is gemaak van suikerriet, en nie van plastiek en glas nie. In hierdie restaurant kan jy koeke en koeke proe, waarvan die resepte deur die Sandra self ontwikkel is. Dit is nie verbasend nie, want in die eerste vorming is die eienaar van Oscar 'n banketbakker. Volgens plaaslike inwoners, op die feestyd die aktrise, gebeur dit, dit is tevrede met die demonstrasiekompetisies met die sjef: watter van hulle twee sal vinnig 'n paar lekker gereg voorberei. Dikwels is die wenner die eienaar van die restaurant. Soos die suster van die kunstenaar, "Speed - haar Konk".
Sandra Bullock. Foto: Rex funksies / fotodom.ru.
Punte van spyseniering wat aan Johnny Deppa behoort, stem ook ooreen met sy hooligan karakter. Die eerste klub-restaurant-depp het aan die begin van die negentigerjare geopen. Hy het die sentrale kroeg gekoop, wat een van Los Angeles se besienswaardighede was, aangesien Mafiosa Laki Luciano, in die dertigerjare van die vorige eeu, nie minder bekend as Al Capon besit nie. Die akteur het die innerlike staaf heeltemal verander: ontwerp dit in swart en groen kleure en toegerus met moderne toestelle en meubels. Net die toneel het van die ou tye gebly - as 'n huldeblyk aan die groot musikante wat daarop uitgevoer het. Saam met die situasie het die naam verander: Johnny sal sy eie instelling maak "Kamer Vajuki." Hierdie klub-restaurant het slegs die informele publiek besoek, dus het die spyskaart nie veel aandag gegee nie. Ons kan sê dat die stel geregte standaard was, soos in enige Amerikaanse eetkamer. En sedert 1993 het die klub slegte roem gekry, nadat die "Wayuki-kamers" van 'n oordosis-akteurs-phoenix gesterf het. Hulle was ook diegene wat deppppe daarvan beskuldig het dat hy dwelmteling bevat. Op een slag het die akteur gedink om die instelling te sluit, maar het hierdie voorneme geweier. 'N Paar jaar later het Johnny op die betaal met Sean Penn en Mick Hacknell 'n restaurant in Parys oopgemaak. Dit is bekommerd dat die polisie hier dikwels besoek word, maar dit is 'n groot gewildheid onder Paryse en toeriste. 'N kenmerkende kenmerk van Depp se restaurante is die gebrek aan vegetariese geregte. Johnny Homself, 'n liefhebbers van vinnige en vleis lekkernye, glo dat dit aanstootlik is om besoekers aan sy restaurant aan te bied dat jy nie jouself sal eet nie.
Gesamentlik versteek
Die opening van restaurante op die betaal in die akteurs is baie algemeen. As 'n voorbeeld, 'n netwerk van restaurante van Tibetaanse kombuis, wat deur gelyke aandele besit word, deur dieselfde Johnny Depp, Sean Penna en by John Malkovich by hulle aansluit. Besigheid floreer. Binnelandse sterre is geen uitsondering nie: vir 'n paar jaar werk 'n kunsskafie in die middel van Moskou, waarvan die eienaars die drie-eenheid van Russiese musikante is - Valery Meladze, Andrei Makarevich en Stas Namin. Baie legendes is verbind met hierdie plek. Een van hulle verklaar dat die pienk "Cadillac" van die vyftigerjare van die vorige eeu, wat die kroeg versier, aan die eienaars deur die Quentin Tarantino self voorgelê is. Dit is moeilik om te sê, die mite is of 'n werk, is onbetwisbaar een ding: danksy die eenparigheid van die drie ster-eienaars is kunsskafe baie gewild.
Johnny Depp. Foto: StarTracks Photo / Fotodom.ru.
Maar dit gebeur ook dat die skepping van 'n restaurant lei tot die ineenstorting van die kreatiewe unie en sterk vriendskap. Dit het gebeur met die Kwartet van Russiese "Cops" van die reeks "strate van gebroke lanterns". Aan die einde van 2000 het volk gunstelinge besluit om 'n restaurant oop te maak. Aanvanklik was alles rustig, maar dit was die moeite werd om na die saak te stap, as 'n verhouding tussen akteurs bederf. Daar is gerugte dat die entoesiasme van Alexey Nilova, Sergey Celine, besig was met ander sake en hy het nie tyd vir die restaurant gehad nie. Die algemene projek is dus as gevolg van Alexander Polovtsev en Mikhail Trukhin beliggaam. Die opening van die restaurant het in Julie 2001 plaasgevind. Een van die skyfies van die instelling het 'n spyskaart geword met ongewone name van geregte: "Alibi", "onder die omslag", "onskuldige slagoffer", "snitaar met politieke". Sukses het aanleiding gegee tot 'n konflik binne onafskeidbare vier dae: aan die een kant - Polovtsy en Trukhin, aan die ander kant - die oorblywende nie-sake van Celine en Nilov. Daar was geen ooreenkoms vir gister se vriende nie, die probleme het toegeneem, en na twee jaar later was daar 'n finale gaping. Sergey Celine en Alexey Nilov het selfs die reeks "strate van gebroke lanterns" na 'n ander projek gelaat - "Opera. Kronieke van die slagafdeling. " En nou, na amper tien jaar, is die verhouding tussen die voormalige vennote beleefd-koel. Alhoewel, in teenstelling met hierdie storie, toon die voorbeeld van Hollywood-sterre dat die restaurantbesigheid kan kombineer en onversoenbare vyande. Die langtermyn vyandigheid van die twee sterre van Hollywood - Sylvester Stallone en Arnold Schwarzenegger - geen geheim vir enigiemand nie. Na jare erken Arnie in 'n onderhoud en selfs in sy outobiografiese boek erken dat hy die skuldige van die konflik was. Dit blyk dat die akteur die gewildheid en eise van Stallone beny en probeer om dieselfde sterrevlak te bereik. Maar ek was die moeite werd om die Schwartz te styg tot die gekoesterde stap, soos Rambo, wat ook nie op die plek gesit het nie, het reeds 'n nuwe hoogte gekry. Gefrustreerde Arnie het hom eensydige verklarings toegelaat om in die sin van God te slaag, baie van die besondere bose kwotasies het in die pers geval, en Stallone het natuurlik haar oortreder in nie-kruie-uitdrukkings beantwoord. Pluk het vir 'n paar jaar geduur, en dit het gelyk of dit versoen het. Maar nie tevergeefs is die pers glo dat Bruce Willis regoor die skouer is nie. Dit was hy wat die rol van vredemaker oorgeneem het. Vir die begin het Bruce sy vriend 'n gesamentlike besigheid aangebied - 'n netwerk van restaurante, maar Hitsre Willis het gewaarsku dat onder die aandeelhouers, benewens hom en Demi Moore, 'n ander akteur sal wees. Die naam van die vierde "speler" is nie versigtig aangekondig nie, en Sylvester het ingestem. Dieselfde sin "sterk oreshk" en Schwarzenegger is egter in hierdie geval die deelname van Stallone in besigheid nie verborge nieWillis het die karakter van Yster Arni bekend gemaak dat hy nie die bietjie iets in iets wil gee nie, sal beslis in baie wees. So daar was twee vyande in een bondel. Elk van die aandeelhouers was direk betrokke by die skep van 'n nuwe restaurantmerk. In die loop van die gesamentlike werk aan hierdie projek het die verhouding tussen die slote en Arnie verbeter en van die vyandige verander in die verdraagsaam, en dan in 'n vriendelike een verander. Nou is dit twee stowwerige vriende wat van vorige meerjarige Swadors vergeet het.
Gevalle is bekend wanneer sterre in die restaurante loop wat passievol is oor die voorbeeld van hul vriende. Gerard Depardieu is bekend vir sy vaderland as 'n restaurant en wynmaker. Die kunstenaar het dus die idee van sy eerste eie restaurant aan die brand gesteek, wat belangstel in hierdie projek en Carol Beech, wat destyds sy burgerlike vrou was. True, benewens die begeerte, het Gerard ook kennis gehad, hoe om hierdie besigheid te doen. Daarom, in die gesamentlike onderneming van die gades, was die hoofstuk 'n man, en Karol het in die posisie van 'n aktiewe helper gebly. Toe die huwelik in duie gestort het, het Cheta nie die restaurant gedeel nie, en erken dat dit 'n algemene gunsteling ding is. Terselfdertyd het depardieu belangstel in wynmaak, en sodat hy sy passie en 'n voormalige gade en sy vriend Pierre Rishar besmet het. Maar Gerard het hulle nie in 'n breuk geneem nie. En het gehelp met die verkryging van belowende wingerde en het aangeraai hoe om wynmakery toe te rus. Binnekort het die akteur 'n ander restaurant geopen wat spesialiseer in pragtige seekosgeregte.
Christopher Lambert het ook nie die Departy van die Deparieu en die spyseniering weerstaan nie. Maar in teenstelling met sy kollega het die legendariese Highlander nie net die netwerk van restaurante geopen nie, maar ook betrokke by die produksie van voedsel op 'n industriële skaal. Sy wynmaakbesigheid is klein, maar terselfdertyd kan die produkte met die wynmakery van die akteur redelik goedkoop gekoop word - vir ongeveer vyftien euro per bottel.
In die voetspore van sy kollega het Antonio Banderas gevolg. Hy het die restaurant van Andalusiese kombuis geopen. Die sake van die instelling het goed gegaan, maar Antonio het belangstelling in hierdie tipe aktiwiteit verloor en die brars van die Raad van die Spaanse maatskappy wat in die restaurantbesigheid spesialiseer, oorgedra. Maar die wynmaak Banderas het nie verlaat nie. Inteendeel, soos Gerard Depardieu, probeer Antonio om die hele wynproduksieproses persoonlik te volg. En nou produseer sy maatskappy tot een en 'n half miljoen bottels per jaar. Dit word beskou as 'n goeie resultaat, want Banderas self in hierdie besigheid is net twee en 'n half jaar. Dis net die begin!
Sy chip
Tipies is die sterre kreatief geskik vir die skep van 'n geregistreerde sosiale punt, wat hul hoogtepunt uitvind, wat nie van ander is nie. So, die restaurant van twee vriende - Ivan Dringant en Alexander Tsecalo - gemaak in die vorm van 'n kweekhuis, dekorelemente is eksotiese plante, blomme en voëls wat in die tuin vlieg.
Andrei Grigoriev Appolones. Foto: Artem Meakev.
Kiev restaurant Ani Lorak is 'n volledige toewyding aan die sanger. Die mure is versier met sy foto's, en die name van die skottelgoed in die spyskaart bevat lyne van haar liedjies.
Ongewone Entourage is deur Andrei Grigoriev-Apollonov gekies. Sy stigting is gestileer onder die casino: maatband tafels en swart jack. Hier in die kombuis is daar periodiek kulinêre meesterklasse van Andrey self en sy vriende.
Om besoekers aan jou klub-restaurant te lok, het Nikolay Baskov sy eie "kak" opgedoen: In die Karaoke-saal is dit nie moontlik om in 'n eenvoudige mikrofoon te sing nie, maar in 'n diamant - die een wat "natuurlike blonde" as 'n geskenk aan sy herdenking.
Alexander Rosenbaumu besit 'n netwerk van bierrestaurante in verskillende dele van St Petersburg. 'N kenmerk van hierdie warm plekke is die keuse van snacks van 'n la USSSR: Vobla, Split, Moja, knoffel Croutons. En natuurlik verkoop bier vir verwydering, mors dit in drie-liter banke of bod.
Maar die restaurant van Azerbaijani en Arabiese kombuis, wat deur Sati Casanova besit word, is bekend vir sekulêre partye. Daar is nie net huishoudelike bekende persoonlikhede nie, maar ook oorsee. Byvoorbeeld, Chris Noord, Andy Garcia en Francis Ford Coppola het hom besoek. Daarbenewens is komplimente van die bekende direkteur duur, want hy self is een van die suksesvolste restaurante en wynmakers. Die restaurante van Napolitaanse kombuis bedien geregte dat die helde van sy onsterflike sage "groot vader" plaasgevind het. Hier kan jy wyne van die wingerde van die direkteur proe.
En die mees ongewone onder die akteurs word erken as 'n instelling wat aan die aktrise Susan Sarandon behoort. As 'n fan van tafeltennis het sy 'n kroeg geopen wat spesialiseer in hierdie wedstryd. Op die plein van meer as 'n duisend tweehonderd vierkante meter is daar tennis tafels, en saam met die kelners is daar ook afrigters. En dit is redelik: Eerstens was dit lekker, en dan dadelik, agter dieselfde tabel, het die ekstra "Sodden" kilogram geslingel. Dit is opmerklik dat daar baie sekulêre partye is met die deelname van Amerikaanse bekendes.
In vergelyking met Hollywood het die mode vir sterrestaurante nie so lank gelede na Rusland gekom nie, maar dit ontwikkel met sewe-wêreldstappe, dus is dit moontlik dat ons kunstenaars hul Westerse kollegas binnekort deel. Die belangrikste ding is dat besigheid nie bekende persoonlikhede aflei van hul hoof professionele aktiwiteite nie, want ons is lief vir hulle nie vir kulinêre groottes nie.
Alexandra Egorova