Yulia Savicheva: "In die herfs kan stres nie vir die liggaam toegelaat word nie, harde dieet"

Anonim

- Herfs is 'n goeie tyd sodat iets nuuts in die dieet verskyn. Julia, vertel my, wat voed jy my man en dogter?

- In die herfs is almal onderhewig aan avitaminose, baie is siek, dus kan dit nie toegelaat word om vir die liggaam te stres nie, harde diëte te waarneem. Nou, in my gewone dieet, sal ek beslis suiwelprodukte byvoeg, wat periodiek soet toelaat. My dogter op die oomblik is met 'n ouma en oupa in Portugal, so sop wat so nodig is vir die kind, ek is nie gereed nie. My man en ek eet hoender in verskillende soorte: stoofvleis, gebraai, gegrild; Turkye, beesvleis, groentesalades met kaas, rys, bokwiet, in die oggend suiwelpap of omelet. Onlangs het ons verlief geraak op humus en Koreaanse aspersies. En in die daaglikse dieet sluit Ani groente, vrugte, sop en vleis in. Sy is lief vir kaas, olywe, garnale, maar vis eet ongelukkig nie almal nie.

- En wat anders in jou kind se dieet? Maak jy jou dogter sekere produkte as sy nie wil hê nie?

- Ons sal nooit die krag van wat Anya nie wil hê, dwing nie. Maar ek neem altyd in ag dat die kind verduidelik moet word dat van voedsel baie nuttig, korrek is en in die dieet ingesluit moet word. Andersins sal konstante histeries ontstaan, weier om te eet, en as gevolg daarvan sal die kind aan ouers op die nek gaan sit - dit is die sielkunde van kinders. Om die frekwensie van sulke probleme te verminder, moet die kind honger kry. Moenie konstante snacks in die vorm van bul en roomys tussen etes reël nie. As die snack nodig is, laat dit dan 'n appel, piesang of komkommer wees. In so 'n situasie sal kinders 'n gevoel van honger hê voor etes, en hulle sal selfs daardie produk hê wat nie regtig wil of nie hou nie.

Maar in ons geval, selfs in sulke situasies is daar histeries en weiering. My ouma en ek het ons LifeHak ontwikkel: Ek slaan deur 'n blender, wat Anya weier, en voeg dit 'n puree by die sop of meng met jou gunsteling jogurt en vrugte.

Herfs sanger betaal ook baie aandag aan die regte voeding

Herfs sanger betaal ook baie aandag aan die regte voeding

Damir zhukenov

- Help jy jou dogter in kook?

- Anya is lief vir om dit baie te doen. Ek gee haar 'n bietjie produk wat jy 'n kindermes kan sny, sy kry groot plesier langs 'n klein stoel en help my.

- Diste van herfs groente en sampioene, soos u weet, is baie goed om die langverwagte "herfs middellyf" te kry. Kook jy hulle?

- Natuurlik, omdat dit onmoontlik is om te vergeet dat enige groente en vrugte in die dieet van enige persoon teenwoordig moet wees. Hul afwesigheid sal die algehele toestand van die liggaam, ingewande en vertering merkbaar beïnvloed. In groente en vrugte is daar soveel vitamiene en vesel. Van herfs groente kan ek 'n baie lekker pampoenop en pampoenpap voorberei. Dit is lae-kalorie geregte. Die belangrikste reël in die voorbereiding van so 'n kombuis is die uitskakeling van botter, vetterige souse met suiker. As jy dit waarneem, sal enige gereg van die regte produkte dieet wees.

En sampioene in ons familie is lief vir my skoonmoeder in ons familie: dit berei onder die sous "BeshameL" of stoof met aartappels. Ek hou nie regtig van sampioene nie, soos Anya, so ek myself myself hulle selde. Oupa met ons, integendeel, is baie lief vir hulle, veral Champsignons. Hierdie sampioene kan rou eet.

Van dieetgeregte hou ek veral van die courgette kaviaar met 'n steak van salm en vars groentesalade, hervul deur olyfolie. Oor die algemeen kan enige dieetgereg lekker voorberei word. Dit hang alles af van die kwaliteit van die produk en die vaardighede ter voorbereiding. Selfs 'n eenvoudige hoenderborsies of vleisbiefstuk kan gekap word en baie sappig, lekker en behulpsaam gemaak word.

Die hele familie van kunstenaar is lief vir hoe Julia berei

Die hele familie van kunstenaar is lief vir hoe Julia berei

Pers diens materiaal

- Kan jy reg eet as, sê, het jy toere of skiet?

- Dit maak nie saak waar jy is nie: op stel, toer of in padverkeer. 'N Belangrike aspek vir my is om altyd tyd te spandeer om te eet. Andersins sal dit gesondheid en bui beïnvloed.

En selfs as belangrike en lang lote in my grafiek geskeduleer is, het ek begin met hul suiwelprodukte, soet, souse, asook koolhidrate na 18:00 in my grafiek.

Resepte van dieetgeregte van Yulia Savicheva

Pampoen sop

Pampoen sop

Foto: Anna Rusakova

Pampoen sop

U sal die volgende produkte benodig: pampoen, batat, uie, wortels. Hoeveelheid - na goeddunke. Aanbeveel om 1 stuks te neem. Elke groente.

Kookmetode:

Duidelike en sny pampoen en groente, braai in 'n pan met 'n klein toevoeging van olie. Volgende kook in water sodat dit groente dek, slaan deur 'n blender. Ek bring die gevolglike mengsel om te kook, voeg room by (as jy nie dieet sop kook nie, laat dit 'n bietjie gaan. Speserye na smaak. Smaaklike ete!

Casserole Dessert

Casserole Dessert

Casserole Dessert:

Jy sal vir kook nodig hê:

Kaaskaas - 500 Gr., Melk - 150 ml., Manka - 60 Gr., 2 eetlepels heuning, gedroogde vrugte (byvoorbeeld rosyne of pruimedante) - 150 gr., Eier - 2 stuks., Knippie sout en suurlemoen druk.

Kookmetode:

Om mee te begin, moet die semolina vir 25 minute in warm melk geweek word, terwyl dit periodiek geroer word. Blender Meng eiers, maaskaas, voeg heuning by, sout. In die gevolglike massa voeg 'n lomp semolina by. Hier om die gewas en gekapte gedroogde vrugte te verlaag, die suurlemoenskil om te proe. Meng alles deeglik en teenwoordig in 10 minute.

Dan word hierdie massa in 'n silikoon of enige ander vorm gegooi, met olie gesmeer. Die oond word tot 180 grade voorverhit, sit dit voor die voorkoms van 'n goue kors. Monitor Casserole deur 'n glasvenster - Tydens die bak kan die deur nie oopgemaak word nie! Nadat die oond afgeskakel is, verlaat die oondbak vir 'n halfuur binne. Kom dan en gee dit heeltemal cool. Smaaklike ete!

Lees meer