In die herfs spandeer ons nooit baie tyd by die huis nie, want dit is nie veral veral nie en ek wil buite gaan, gegewe die weer, wat in die laaste herfs maande amper nie warm en droogte maak nie. Maar dit is die tyd om nuwe resepte uit te probeer, insluitende eksperimenteer met jou gunsteling koffie. Ons bied verskeie resepte wat u nie onverskillig sal verlaat nie.
Heuning Amerikaans
Wat het ons nodig:
- Beker van espresso.
- 125 ml. warm water.
- TSP van heuning.
- Sny suurlemoen.
- Eiergeel.
En watter koffie verkies jy?
Foto: www.unspplash.com.
Soos jy voorberei:
Ons verdun die espresso met warm water, let daarop dat dit belangrik is om die espresso te gebruik wat espresso voorberei is en nie voorverhit word nie. Vryf dan die eiergeel met suiker (dit sal ongeveer 'n knippie suiker neem), vryf tot die oomblik wanneer die mengsel beweeg. Voeg heuning by en vee weer. Aan die onderkant van die koppies gooi ons die heuningmassa en 'n dun weefsel gooi Americano, stadig roer. Aan die einde, voeg suurlemoenskywe by.
Latte met wit sjokolade
Wat het ons nodig:
- 2.5 eetlepels. Gemaalde koffie.
- 300 ml. warm water.
- 700 ml. Melk.
- 100 gram wit sjokolade.
Soos jy voorberei:
Ons is besig om koffie in 'n Franse pers voor te berei, ons vertrek vir 5 minute. Ons berei melk in 'n skelet op medium hitte. Wanneer melk kook, voeg voor-gebreekte sjokolade by. Roer tot die melk met sjokolade in 'n enkele mengsel verander. Opsioneel kan jy die mengsel klop en dan van die vuur verwyder. Vir die voeding is dit die moeite werd om pragtige hoë glase te kies, die koffie self te gooi, en dan melk en bo-op 'n melkskuim by te voeg.
Koffie met gesmelte kaas
Wat het ons nodig:
- 50 ml. Melk.
- Sout (knippie).
- Paul-lepels suiker.
- 50 gram geliefde gesmelte kaas.
- 2.5 eetlepels. Lepels koffie.
- 300 ml. Water.
Soos jy voorberei:
Kook melk, voeg kaas en sout by, dan is dit belangrik om te meng totdat die homogene massa verkry word. Kaas moet heeltemal smelt. In voltooide koffie gooi ons melkkaasmassa, voeg suiker en kaneel by die smaak.