Elena Sparrow verf eiers na Lila, en Margarita Sukhankina maak RAW Paasfees

Anonim

Baie gou sal ons land 'n blink Paasvakansie vier. En hoewel baie sterre gedurende hierdie tydperk van langnaweke besig is om paaie te toer, het hulle nie vir Paasfees vergeet nie.

Die sanger Margarita Sulanchin het met Womanhit.ru resep gedeel om Paasfees te maak. Sy maak haar rooie en rou.

"Voorbereiding van maaskaas Paasfees vir die vakansie is dieselfde belangrike ritueel, sowel as Kulchi bak. Dit impliseer die gebruik van 'n spesiale vorm vir Cottage Cheese Paasfees - 'n assistent, wat in winkels gekoop kan word. Natuurlik moet die korrekte Paasfees van tuisgemaakte maaskaas voorberei word. U kan egter ook die winkel gebruik, wat onder die verguld geplaas moet word, sodat oortollige vog daarvan vrygestel word. Mothuiskaas vir Paasfees Kies vet en vars, nie suur nie.

Daar is twee hoof tipes Paasfees en gekook. Kom ons woon op 'n eenvoudiger resep - rou Paasfees. Let asseblief daarop dat sulke Paasfees vir 'n lang tyd gestoor word, dus berei haar klein grootte voor.

Margarita Sukhankina het Paasfees-resep gedeel

Margarita Sukhankina het Paasfees-resep gedeel

Paasfees Resep van Domankina Margarita:

U sal benodig: 1.5 kg. Vars verblyfkaas, 150 g. Suurroom, 100 g. Botter, ½ koppie suiker, sout, rosyne. Tsukata, neute vir versiering.

Mothuiskaas Twee keer vee deur 'n sif. Olie vryf na Bela met suiker, voeg suurroom by, gaan voort om te vryf om suiker heeltemal op te los. Ons verbind die mengsel met 'n maaskaas, ons sit op, voeg gewas en droë rosyne by, meng weer.

Ons lê die mengsel by die pasga uit (in die houtmuur kan jy gaas maak, sodat Paasfees nie by hulle bly nie), ons draai dit om met 'n skerp einde, ons sit die opposisie bo-op en verwyder in 'N Koue plek vir 12 uur.

Gereed Paasfees kan versier word met cessies en neute.

Dit is lief vir die Bake Paasfees Cake Sanger Varvara Kommissaris.

"Kulich is 'n tradisionele Paasverhandeling en die mees tydrowende en komplekse tipe bak. Zakawska vir Kulukhai in die aand in "skoon Donderdag" in die aand, na die reiniging van die huis en die liggaam. Die toets van die deeg en die bak Kulchi val op Goeie Vrydag, waarin dit onmoontlik is om geraas te maak, na harde musiek te luister. Dit is in so 'n atmosfeer dat die deeg goed sal opstaan ​​en lekker sal wees. Saterdag word Culisms in die kerk geheilig, en in die blink Sondag praat Sondae na die groot pos.

Ek stel voor dat jy die eenvoudigste koek bak, maar benader vir antieke resepte. In kook is dit belangrik om te voldoen aan tegnologiese tegnieke: die deeg is geskik in verskeie tegnieke, tussen wat dit noukeurig is en noukeurig gelê word. Sodat culich opgestaan ​​het, moet jy dit omring met warmte en beskerm teen konsepte. Bakkoeke kan in die kastrol gebak word, wat hul onderste en mure met veepapier geplavei het. En moenie die koeke tydens die bak versteur nie - moenie die oond die oondtyd oopmaak nie.

Varvara Comissarova het die resep vir Paasskywe gedeel

Varvara Comissarova het die resep vir Paasskywe gedeel

Resep sny van Barbara Kommissaris:

Jy sal nodig hê: 1.2 kg meel, 50 g gis (nie droog nie!), 3 koppies room, 200 g botter, 15 eobs, 200 g suiker, 10 korrels van kardemom of 1 neutmuskaat, 50 g amandel, 100 g van rosyntjie, 100 g Tsukatov, 1 eetlepels. Verkrummelde suiker, sny sout.

Voorbereiding: Begin gis in 'n glas binnenshuise temperatuurroom tot volledige ontbinding. Voeg 'n helfte van die meel by en sit die pionier om op 'n warm plek te klim. Voeg die eiergeel suiker en room botter by, die oorblyfsel van room en meel, die gebreekte kardemom of neutmuskaat, gewas en gedroogde rosyne, fyngekapte snoepe en amandels. Beweeg die deeg deeglik en kies, laat klim. Onthou die deeg weer, plaas die vorms tot die helfte van die volume in gesmeerde olie en bespuit met verpletterings. Gee die toets weer om op te staan, sit in die voorverhitte oond en bak tot gereedheid.

Maar die kunstenaar Elena Sparrow het die geheime van Paaseiers lank bemeester. Sy het met Womanhit.ru met hul kennis in hierdie saak gedeel.

"Vir die legende het Maria Magdaléna na die opstanding van Christus na die paleis van Keiser Tiberius gekom en hom 'n eier as 'n simbool van die opstanding van Christus gebring. Die keiser, twyfel, het gesê dat beide die wit eier nie rooi word nie, en die dooies is nie opduik nie. Die eier was op dieselfde oomblik rooi, "het Sparrow gesê. - Elke gesin het hul eie maniere om eiers te verf. Dikwels word natuurlike kleurstowwe gebruik: ui-skuim, sterk tee, bietsap. Voordat u die eiers vlek, is dit nodig om deeglik en ontvettings met soda of konvensionele skottelgoedvloeistof te spoel. Voordat jy kook, verwyder die eiers uit die yskas en laat hulle kamertemperatuur neem.

Elena Sparrow het vertel hoe die Paaseiers kleure is

Elena Sparrow het vertel hoe die Paaseiers kleure is

Die mees algemene metode van kleuring - Lang dun . Hoe meer skuim jy in 'n kastrol sit, hoe donkerder sal die skaduwee op die eierskerm kan kom. Die afkooksel van die ui-skape is beter om vooraf voor te berei en moet 5-6 uur aandring. Bring dit dan tot kookpunt en laat die eiers daar weg, vooraf gekook in die soutoplossing. In die "Luke" water is die eiers baie genoeg om tien minute te slag.

As voorraad Luce Dusk Jy sal 'n lila kleur afkooksel hê.

Om eiers in geel te verf, kan jy gebruik borrieer . Jy moet 'n spesery vir ongeveer 5 minute slag, laat dit vir 'n paar uur brou, waarna in die gevolglike water eiers tot gereedheid kook. Twee of drie eetlepels poeier op 'n liter water - ongeveer so 'n proporsie is nodig om die eiers borrie te verf. Deur die konsentrasie van die oplossing te verander, kan jy skakerings van sagte geel tot 'n versadigde goue kry.

Buckle Nettle en Spinazie Gee 'n sagte kruie tint en diep grysgroen.

Beck sap gee pienk kleur Blou kool Kleur eiers in 'n blou skaduwee. Vir die duursaamheid van die vlek aan sap voeg asyn by.

Wel, 'n ander onverwagte manier - kleuring Chernika . Om 'n blouviolet kleur te kry, moet die skulpe van bessies spat, kook kookwater en laat dit vir 'n paar uur staan. By die gevolglike massa wat reeds gesweis is, "het die parodis gesluit.

Lees meer