Gebalanseerde intestinale mikrobis is nodig vir optimale vertering, die absorpsie van voedingstowwe en hul eliminasie. Hy ondersteun ook 'n gesonde inflammatoriese reaksie en versterk ons immuunstelsel. Baie siektes kan eintlik geassosieer word met die intestinale wanbalans - so hoe maak ons seker dat ons ingewande in goeie vorm is? Begin met kos wat die intestinale slymvlies kan herstel en versterk. Daarbenewens verhoog die aantal bronne van voor- en probiotika sodat jy baie nuttige bakterieë het. So, watter produkte sal jou help?
Suurkool
Somerkool is 'n gefermenteerde kool wat die liggaam baie voordelige bakterieë bied. Die hoë inhoud van vesel in die kool sukkel met bloating en maagversteuring, wat die ononderbroke werking van die spysverteringstelsel ondersteun. Advies van 'n professionele: Soek vir vars sauerkool, en nie ingemaak nie.
Aspersie
Asperges tree op as 'n prebiotiese. Daar is baie insulien ondraaglike vesel daarin, wat gesonde bakterieë, soos bifidobakterieë en lactobacilli, voed. Die aspersies het ook baie groep vitamiene in en antioksidante wat met inflammasie veg. Wenk van 'n professionele persoon: probeer om dit in die rou vorm te eet vir die maksimum effek.
'N pynappel
Pynappel bevat 'n ensiem genaamd Bromelain, wat vertering help, wat die proteïen van groot voedselmolekules in kleiner peptiede help verdeel. Studies het getoon dat bromelyn pyn en ontsteking in die hele liggaam verminder (veral in die weefsels van die nasale sinusse) en verminder die afskeiding van sitokiene wat die intestinale mukosa kan beskadig. Advies van 'n professionele: Voeg pynappel by suiwelprodukte - Griekse jogurt, pap op melk, vrugte kefir - vir maksimum effek.
Ui
Die ru-uie is 'n uitstekende bron van prebiotika en bevat quercetin (sterk antioksidant), wat met skadelike vrye radikale in die liggaam veg. Die ui bevat ook chroom wat insulienproduksie verhoog, en vitamien C, wat 'n sterk immuunstelsel ondersteun. Advies van 'n professionele: Sny uie in blokkies en voeg dit by slaaie, hervulling en souse.
Knoffel is ryk aan voedingstowwe, insluitend mangaan, vitamien B6, vitamien C, selenium en baie aktiewe verbindings
Foto: UnsPrash.com.
Knoffel
Rou knoffel is nog 'n prebiotiese produk met 'n hoë inhoud van inulien, wat nuttige bakterieë in die dunderm voed. Knoffel is ryk aan voedingstowwe, insluitend mangaan, vitamien B6, vitamien C, selenium en baie aktiewe verbindings, soos allisien. Allicin is 'n kragtige instrument teen siektes wat gevorm word na die slyp van knoffel. Advies van 'n professionele: voeg ruige knoffel in guacamole, hummus, souse en hervulling, soos roomstap, toe.
Been sous
Beenbouillon help om die derms slymvlies te genees, wat op sy beurt die funksie van die immuunstelsel en 'n gesonde inflammatoriese respons ondersteun. Beenbouillon bevat baie minerale en genesende verbindings, soos gelatien, kollageen, sowel as proline aminosure, glutamien en arginien, wat help om die derms slymvlies te verseël, deurlaatbaarheid te verminder, inflammasie te versterk en die immuunstelsel te versterk. WENK VAN 'N PROFESSIONELE: Berei 'n groot deel van groentesop op die beenbouillon voor en bars dit in ysvorms om op te warm en te gebruik.
Apple-asyn
Apple-asyn help om voedsel te verdeel en te verteer, spysverteringskanale te stimuleer en die produksie van suur in die maag te verhoog. Dit het ook antivirale en antimikrobiese eienskappe, wat die groei van ongewenste bakterieë in die spysverteringskanaal (gastro-intestinale kanaal) verminder en help om van die liggaam van ekstra gis ontslae te raak. Hierdie belangrike rolle ondersteun 'n gesonde mikrobi en die immuunstelsel. Advies van 'n professionele: Probeer appelasyn by vulstasies vir slaaie of groente byvoeg voordat dit gebak word.
Kimchi.
Die proses van fermentasie van groente wat gebruik word om Kimchi voor te berei, verbeter nie net sy smaak nie, maar lewer ook lewendige en aktiewe probiotiese kulture wat bydra tot die intestinale integriteit. Hierdie Koreaanse garnering bevat 'n groot hoeveelheid vesel en kragtige antioksidante, en lei ook natuurlik toksiene uit die liggaam. Advies van 'n professionele persoon: Voeg hierdie lekkerny by jou volgende middagete of aandete. Rys Plus Groente Plus Kimchi is gelyk aan een heerlike aandete!
Gemmer
Gemmer kalmeer en ontspan die maag, verlig naarheid en fasiliteer dermsiekte. Dit is nie net 'n natuurlike bron van vitamien C, magnesium, kalium, koper en mangaan nie, maar help ook vertering en verhoed dat die opgeblaas word. Advies van 'n professionele: 'n Gesuiwerde gemmer in tee en smoothies voeg hulle 'n spesiale geur.
Gemmer kalmeer en ontspan die maag, verlig naarheid en vergemaklik die siektes van die dunderm
Foto: UnsPrash.com.
Paardebloem groen
Die paardebloem groen is een van die mees ontgiftende produkte om te eet, en dit is vol voedingstowwe, vesel, antioksidante en prebiotika wat ons help om sterk en gesond te bly. Hierdie bladgroen is ryk aan vitamiene A en K, kalsium en yster is een van die beste bymiddels vir groen sappe.