Während des Beitrags möchte ich den Körper nicht überladen, aber ich möchte nicht viel Zeit in der Küche verbringen. Aber wer hat gesagt, dass Kochen und gesunde Gerichte Stunden dauert? Heute sagen wir, wie von Produkten, die sich in jedem zweiten Kühlschrank befinden, herzhafte und nützliche Gerichte vorbereiten, die den Regeln des Great Post nicht widersprechen.
Linsensalat mit Tomaten
Was brauchen wir:
- Linsen - 200 g.
- Kirschtomaten - 200 g.
- Grüne Zwiebeln - 1 Bündel.
- Petersilie - 1 Bündel.
- Mint-1-Bündel.
- Olivenöl - 4 EL. Löffel.
- halbe Zitrone.
- Salz, Pfeffer zum Geschmack.
Wie Sie sich vorbereiten:
Linille muss gebucht werden, bis es weich ist. Dann entwässern wir das Wasser und kühlen Linsen. Schleifzwiebeln, schneiden Sie die Tomaten und schneiden Sie die Petersilie mit Minze fein ab. Alle Zutaten mischen sich in einer großen Schüssel, tanken Olivenöl mit Zitronensaft und Pfeffer.
Kartoffeln mit Knoblauch werden zu einem atemberaubenden Garnieren
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Knoblauchkartoffeln.
Was brauchen wir:
- Kartoffeln - 1 kg.
- Knoblauch - 3 Zähne.
- Salz zu schmecken.
- Pflanzenfett.
- Grünen, Gewürze zum Geschmack.
Wie Sie sich vorbereiten:
Zuerst müssen Sie Kartoffeln und Knoblauch reinigen. Als nächstes werden Kartoffeln in große Scheiben geschnitten, den Knoblauch auf sie austrahlen, in einer großen Schüssel mischen. Alle Grünen schwören, um den Geschmack nicht zu verlieren. GREENS Fügen Sie auch zu Kartoffeln hinzu und mischen. Wenn Sie die Kartoffeln mit Öl verschmieren, legen Sie es in den Ärmel zum Backen und schicken Sie es in den Ofen. Backen Sie Knoblauchkartoffeln, bis es weich ist. Danach können Sie Kartoffeln auf dem Gericht ausbreiten, mit frischen Grünen verzieren und auf dem Tisch servieren.
Kohl mit Pilzen
Was brauchen wir:
- Bow - 1 Birnen.
- Pilze - 300 g
- Sai-Kohl - 500 g.
- Frischkohl - 1 kg.
- Salz, Pfeffer zum Geschmack.
- Pflanzenfett.
Wie Sie sich vorbereiten:
Frischer glänzender Kohl, danach werden sie zum Waschen von Pilzen genommen, schneiden Sie die Pilze aus. Zwiebeln sauber von der Schale, fein geschnitten, dann wechseln wir auf der Pfanne und braten auf niedriger Wärme. Danach können Pilze der Zwiebel in der Pfanne hinzugefügt werden. Saison mit Pfeffer und Salz, Pilze mit einem Bogen auf einem separaten Teller legen. Als nächstes müssen wir frischen Kohl auf mittlerer Hitze braten, Salz fügen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Folgen Sie dem Kohl, der nicht verbrannt ist. Fügen Sie nach 5 Minuten den frischen Sauerkohl und 9 Minuten 9 Minuten hinzu. Spielen Sie Pilze zum Kohl, weitere 5 Minuten.