Notizen an thailändischer Mama: "Thais jagt Wein von allem, was auf der Hand fällt"

Anonim

Wein ist ein Getränk, das nicht mit Thailand verbunden ist. Ja, und ich selbst, obwohl es wiederholt hier passiert ist, machte sich irgendwie nicht die Mühe, sich mit den Produkten lokaler Winzer näher kennenzulernen. Aber sie, Winzer, hier sind vorhanden. Und produzieren einen ziemlich guten Tischwein. Und obwohl ich, pflegte meine Mutter, so weit von den schnellen Videos, leider, nicht unterlassen wird, aber niemand verbietet, sich auf zukünftige Erfolge vorzubereiten.

Natürlich können die Franzosen aus solchen Nachrichten leicht einen Herzinfarkt bekommen, aber Thais schaffen es, Wein von allem zu fahren, was auf der Hand fällt. Und zur Hand, Ananas, Litschi, Mangoumene und nur therapeutische Kräuter fallen in dieses Fruchtparadies. Nun, natürlich Reis - und wie haben Sie gedacht? Produkte von letzterer, können Sie jedoch kaum den Weinen zuschreiben (obwohl ich persönlich daran zweifelt, an all dieser Fruchtfirma). Menschen, die den Sato - Wein von Reis kennen, mehr wie ein Mädchen. Süß und schwach.

Es gibt jedoch, es gibt sowohl lokale Produktionswein in Thailand. Von den echten Trauben. Dafür müssen wir uns bei den fleißigen Nordlern bedanken, die sich von der Ablehnung des Opiums, die andere Gebiete der Landwirtschaft anwachsen, tapferer Meister anwachsen. Wenn bis 1995 Trauben in Thailand aus Frankreich stiegen (der zweifeln würde), werden sie jetzt ihre eigenen kosten.

Es lohnt sich, den lokalen Wein nicht günstig zu sagen. Der Countdown wird von 200 Baht (in Rubel - so viel für die Flasche) durchgeführt. Und das ist nur der Anfang. Manchmal kann der Preis überwältigt und für tausend Baht (Rubel).

Von den Weinen, die auf dem Markt präsentiert werden, eines sehr vipidanten Geheimnisses, mit dem ich irgendwie auf der örtlichen Ausstellung populärer Erfolge traf, riet das Monsoon-Tal stark. Es wird irgendwo in der Gegend des Resorts von Hua-Hin gemacht, und da diese süße Dame sichergestellt ist, gibt es wenig anders als ein anständiger Tisch von Französisch (letzteres kann schwachen). Zumindest einige Preise in europäischen Ausstellungen, die es gewonnen hat. Ja, es wird von Wein unter der fertigen Führung von Experten aus dem gleichen Frankreich durchgeführt. In jedem Fall habe ich mich bereits in einer lokalen Weinboutique mit einem Dutzend einer Vielzahl von Flaschen für den kommenden Verkostung bemerkt ...

Fortsetzung ...

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