Reis ist der ganze Kopf. Balinsyianer versichern, dass Reis ihre Insel direkt aus den höheren Kräften getroffen hat: Laut der Legende kehrte ein bestimmter junger Mann, der im Himmel zurückkehrte, mit Reis zurückkehrten, in seinen Rissen auf Fersen (romantisch, ja?). Und jetzt gilt viele Jahrhunderte auf Bali als Lebensmittelgötter. Selbst in der Staatsflagge Indonesien können wir Reisbäder sehen.
Reisfelder dauern 20 Prozent des Inselgebiets.
Daher isst es nicht nur zum Frühstück, Mittag- und Abendessen (wie in ganz Südostasien), sondern in verschiedenen Fällen verwendet. Beispielsweise drückt RICE SQUEEVE NEUEWEDS - so dass ihr zukünftiges Leben voller Glück und Materialwesen ist. Und wenn jemand ernsthaft in die Familie gefallen ist, kommt es auch zur Beihilfe - bereits gekocht. Balinsi-Bewohner glauben, dass die Seele des Patienten, die den wahnsinnig köstlichen lokalen Reis ausprobiert hat, überall nicht verdampfen will.
Das neue Jahrhundert hat eine neue Anwendung gebracht. Sie sagen, es befindet sich in einer Tasche mit Reis, dass Sie Ihr Mobiltelefon sofort einsetzen müssen, wenn Sie plötzlich den Regen überfluteten. Ich habe mich nicht versucht, aber hier versichern die örtlichen Ausstellungen, dass zumindest das iPhone nach dem Aufenthalt in Reis absolut wieder zum Leben zurückkehrt.
Die modischsten Cafés in Ubud gehören auch zu den Reisfeldern.
Holen Sie sich "Essen der Götter" - der Fall ist unglaublich mühsam. Jeder Reis, es stellt sich heraus, dass es separat angebaut wird, und nur ein paar Monate später in mehrere Balken aufgeteilt, was wieder manuell in den Boden gepflanzt hat. Ja, und wenn Reis wächst und bereit ist zu sammeln, gilt keine landwirtschaftliche Ausrüstung - alles ist manuell unter den sanierten Sonnenstrahlen.
Fast zwanzig Prozent des Bali-Territoriums sind unter Reisfeldern angegeben. Und viele von ihnen, insbesondere die in den Bergen gelegenen, sind sehr malerisch. Zum Beispiel eines der beliebtesten Reiseziele von Touristen - Tegallalanga, erstaunliche Reisterrassen. Für die Gelegenheit, lokale Arten zu bewundern und ein Foto zu machen, muss ein weiteres Noch ein wenig zahlen, aber es lohnt sich. Übrigens sind Reisrassen in der Liste der UNESCO-Weltkulturerbe enthalten.
Um dem Foto vor dem Hintergrund der Reisterrassen willen, sind Touristen bereit, ein paar tausend Rupien zu posten. Meine Tochter und ich beschlossen auch, nicht hinterher zu bleiben ...
Zusätzlich zu dieser Organisation folgen die zahlreichen Götter jedoch lokale Felder (und wie sonst?). Insbesondere für sie wurden kleine Tempel überall gebaut - direkt zwischen den Reisbetten. Im Allgemeinen leben die Götter und nur die Geister, wie es überall glaubt. Und bei verschiedenen Zeremonien verbringt typische balinesische etwa ein Viertel seines Lebens. Um mindestens einen von ihnen zu bekommen, ist nur auf Bali, nur nötig ...
Fortsetzung ...
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