Rezepte aus der Hausfrau.
Salat "Harbor"
Zutaten: 1 Hühnerbrust, 1 EL. Zitronensaft, 50 ml Olivenöl, 50 ml Pflanzenöl, 2 Gurke, 5 Kirschtomaten, 1 Bulgarischer Pfeffer, ½ Strahl der grünen Zwiebel, ½ Strahlkinse, ½ Balken Petersilie, Salz, Pfeffer. Für Pfannkuchen: 2 Eier, 20 ml Olivenöl, Salz. Für Sauce: 100 ml Naturjoghurt, 15 g Ingwer, 5 g Mint (trocken), 1 TL. Zitronensaft, 2 h. Mandarinsaft, ½ TL. Zucker, Salz.
Kochprozess: Hühnerbrust schlägt ab, nehmen Sie in der Sauce von Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer auf. Frittenhuhn auf Pflanzenöl, gib cool, in einen Würfel schneiden.
Backen Sie Eier mit Olivenöl und Salz, braten dünne Pfannkuchen, in Streifen schneiden.
Für Sauce in Joghurt addieren geriebenen Ingwer, Prise trockener Minze, Zucker, Salz, Zitronensaft und Mandarin. Mischen.
Mischen Sie ein Huhn mit geschnittenen Gurken und Paprika, füllen Sie die Sauce aus. Feinst gehackte Grüns, von oben Salat, Eiernudeln und Hälften von Kirschtomaten.
Salat "Harbor". .
Hühnerschinken und Flügel mit Gemüse-Bordschale "für schöne"
Zutaten: 2 Hühnerflügel, 2 Hühnerküken, 10 g orangefarbene Sägen, 1 Zitrone, 60 ml Olivenöl, 30 ml Pflanzenöl, 3 Glühlampen, 200 ml Apple-Essig, Salzpfeffer. Für eine Beilage: 350 g einer Mischung "Hawaiianer", 100 ml Wasser, 30 ml Pflanzenöl, 1 Gurke, 2 Kirschtomaten.
Kochprozess: Ham und Flügel in einer Mischung aus Zitronensaft, Orange und Olivenöl, Salz und Pfeffer zu pflücken.
Zwiebeln in Ringe geschnitten, Squeeze, Gießen Sie Apfelessig mit Salz und Pfeffer. 10 Minuten lang verlassen.
Braten Sie die Flügel und den Schinken, legen Sie das Backblech auf, legen Sie eine eingelegte Zwiebel an. Gießen Sie den restlichen Essig und backen Sie 20-30 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen.
Gefrorene hawaiianische Mischung (Reis, bulgarischer Pfeffer, Mais, grüne Erbsen) braten auf Gemüseöl mit Wasser hinzugefügt. Dienen Sie Hühnchen als Garnitur, um das Teller mit Gurkenscheiben und Kirschtomaten zu dekorieren.
Hühnchenschinken und Flügel mit einem Gemüse-Bordschicht "für reizend". .
Rezepte von Chefkoch
Warmsalat "Zärtlichkeit"
Zutaten: 2 Hühnerschinken, 3 Bulgarische Paprika, 300 g Champignons, 1 Zwiebeln, 50 g Walnüsse, 50 ml Olivenöl, 280 ml Sojabohnensäumer, 10 g Paprika (Boden), 10 Kirschtomaten, 20 g von Eisbergsalat.
Kochprozess: Hähnchen, bulgarischer Pfeffer und Zwiebeln schneiden in Strohhalme, Champignons - Platten. Braten Sie an den Olivenölzwiebeln, dann fügen Sie ein Huhn, eine Pilze und Paprika hinzu. Bring bis zur Bereitschaft. Teilen Sie Gemüse auf einem Teller, füllen Sie die Sojasauce, streuen Sie mit gehackten Walnüssen und verzieren Kirschtomaten, trockene Paprika und Salat.
Warmsalat "Zärtlichkeit". .
Hühnerbrust mit Gemüse, Käse und Polenta "Hallo aus der Stadt Murom"
Zutaten: 1 Hähnchenbrust, 10 g Paprika (Boden), 3 Knoblauchzehen, 30 ml Olivenöl, geräuchertes Salz. Für die Beilage: 1 Zucchini, 1 Aubergine, 1 Tomate, 250 g Käse, 450 g Pollen, 50 g Parmesan, 5 g Basilika (getrocknet), 15 ml Olivenöl. Für Sauce: 100 ml Hühnerbrühe, 100 ml Creme (33%), 25 g Maisstärke, Salz.
Kochprozess: Hähnchenbrust, um in Olivenöl mit Paprika, Knoblauch und geräuchertem Salz zu pflücken. Das Huhn auf Olivenöl braten, in den Ofen zur Bereitschaft bringen.
Vom Maismehl zum Kochen der Polenta, fügen Sie dem Parmesan dazu hinzu, zersetzt sich entsprechend den Formen und kühl im Kühlschrank.
Zucchini, Aubergine und Tomaten schneiden in Kreisen und braten den Grill in der Pfanne. Um die Pyramide in die Pfanne, den Käse, Auberginen, Zucchini, Pausen und Tomaten zu legen. Zum Gießen von Olivenöl, fügen Sie getrocknete Basilikum hinzu und senden Sie 5-7 Minuten an den Ofen.
Für Sauce, verdampfen Creme, Hähnchenbrühe, Respekt, dicke Stärke und Salz nach Geschmack hinzufügen. Schneiden Sie in Scheiben in Scheiben, in der Nähe garnieren, Sauce gießen.
Hühnerbrust mit Gemüse, Käse und Polenta "Hallo aus der Stadt von Murom". .
"Esszeit", erster Kanal an Wochentagen, um 12.15 Uhr