Rezepte mit Beeren

Anonim

Blackberry-Joghurt.

Blackberry fängt an, seit Ende Juni und Früchte bis September zu schlafen. Beere, wie Himbeeren, ist Garten und Wald. Blackberry gilt als die niedrigste kalorienarme Beere, es enthält viele Faser, Proteine, Saccharide sowie Vitamine und Mineralien.

Zutaten: 1 Tasse Blackberry, 0,5 l Kefir, 1 Vanille-Zucker-Sachet, 1 Banane, Hammerzimt, Mint-Zweig oder Melissa für Dekoration.

Kochmethode: Alle Zutaten, außer Minze und Zimt, falten sich in die Schüssel zum Klopfen. Bei niedriger Geschwindigkeit wird alles in ein Püree verwandelt und dann schlagen. Bevor Sie dienen, streuen Sie mit Zimt und dekorieren Sie Minzweig.

Knödel mit Blaubeere

Es gibt viele Vitamine und Mineralstoffe in Blaubeeren, die die Immunität stärken. Es wird angenommen, dass der größte Nutzen in der Beerenhaut enthalten ist. Der Wert von Blaubeeren ist, dass es alle unverzichtbaren Aminosäuren beinhaltet.

Zutaten: 3 tbsp. Mehl, 2 EL. Blaubeeren, 0,5 EL. Zucker, 2 Eier, Wasser.

Kochmethode: Wasser vor dem Kochen des Tests wird im Gefrierschrank besser entfernt, es sollte Eis sein. Gießen Sie auf dem Tischrutsche den gezielten Mehl aus, klopfe die Eier, fügen Sie allmählich Wasser hinzu (es dauert etwas weniger als ein Glas). Mischen Sie den Teig. Rollen Sie in den Ball, wickeln Sie den Lebensmittelfilm ein und entfernen Sie ihn in den Kühlschrank. Beeren mischen ordentlich mit Zucker. Versuchen Sie, sie nicht zu zerquetschen, damit es keinen Saft gibt. Teigrolle im Reservoir. Glas schneiden die gleichen Becher. Setzen Sie die Füllung und ziehen Sie sie ab. Kochen Sie nach einem Notfall in kochendem Wasser für weitere 2-3 Minuten.

Marmelade aus der Stachelbeere.

Die Stachelbeere stärkt die Blutgefäße, passt die Menge an Cholesterin und Glukose im Blut ein. Diese Beeren werden empfohlen, den Körper nach psychologischen Lasten wiederherzustellen.

Zutaten: 500 g Stachelbeere, 250 g Zucker.

Kochmethode: Beeren (vorzugsweise etwas Unebenheiten) gießen Sie mit einem dicken Boden in einen Topf, der etwas Wasser tropft. Um den Deckel abzudecken und auf niedriger Hitze zu halten, während die Beeren nicht weich sein werden. Beeren überspringen das Sieb. Setzen Sie den resultierenden Reiniger in den Brand und geben Sie es zum Kochen, bis das Volumen zweimal sinkt. Gib allmählich Zucker, bis die Masse dicker ist. Eine einheitliche Schicht, die durch den Stau erhalten wird, ist in einer Bratpfanne oder in einem Zähler verteilt. Wenn es einfriert, in Stücke schneiden. Sie können mit Puderzucker bestreuen.

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