Rezepte der Liebe zur Annahme
Koteletts von Garnelen
Zutaten: 1 kg Garnelen, 200 ml Creme (20%), 1 Ei, 300 g Paniermehl, 100 ml Sojasauce, 50 ml Olivenöl, 1 Bündel Tarkhun, thailändische scharfe Sauce zum Geschmack.
Kochprozess: Rohe geschälte Garnelen in einem Mixer gehackt, Sahne, Brotkrümmer, Ei, fein gehackte Tarkhun, scharfe Sauce und Sojasauce hinzufügen. Rühren Sie und legen Sie den Kühlschrank 20 Minuten in den Kühlschrank. Um kleine Pellets zu bilden und auf Olivenöl unter dem Deckel braten.
Shrimp-Koteletts. .
Fettacine mit Tomaten
Zutaten: 1 Verpackung Fettucino, 4 Tomaten, 1 Basilikum Basilikum, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch - zum Geschmack.
Kochprozess: Fettucino kochen Sie in gesalzenem Wasser. Klare Tomaten aus der Schale, in einen kleinen Würfel schneiden, leicht mit Olivenöl gedrückt und braten. Am Ende fügen Sie gehackte Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu. Stoppen Sie gekochte Paste in Tomaten und mischen Sie gut. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Fettacine mit Tomaten. .
Chefrezepte
Pfannkuchen mit Garnelen gefüllt
Zutaten: 6 Eier, 200 g Mehl, 50 g Butter, 800 ml Milch, 200 ml Sojasauce, 2 kg Garnelen, 200 g Philadelphia-Käse, 2 Gurke, 100 g Zucker, 150 g Festkäse , 2 Sellerie-Stiel, 1 Karotte, 1 Zwiebeln, Tomatenpaste, Sesam-Samen, Salz, Olivenöl - zum Geschmack.
Kochprozess: Mehl mit Salz, Zucker und Reiben mit Eiern mischen. Milch hinzufügen, weicher Butter, gut schlagen und 30 Minuten entspannen. Backen Sie dünne Pfannkuchen.
Gereinigte Garnelenbraten auf Olivenöl. Panciri gießen Sie Wasser, fügen Sie Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Tomatenpaste hinzu und kochen Sie eine halbe Stunde, dann belasten Sie. Um einen Sirup in einem Topf aufzubereiten, gießen Sie Soja-Sauce, fügen Sie Brühe von Garnelenunterkünften und etwas Zucker hinzu. Schlachten
Schmieren Sie Pfannkuchen mit Frischkäse und setzen Sie dünne Gurken- und Garnelenscheiben von oben an. Pfannkuchen zusammenbrechen. Festkäse-Rost auf einer flachen Reibe, mischen Sie mit Sesam-Samen. Beobachten Sie Pfannkuchen in Käse-Seafane-Brot und Braten auf Olivenöl. Schneiden Sie Pfannkuchen wie Rollen. Mit Sojasirup servieren.
Pfannkuchen mit Garnelen gefüllt. .
Fettacine mit Spargel und Käse "Bechorino Romano"
Zutaten: 1 Verpackung Fettacine, 300 g Spargel, 300 ml Creme (33%), 2 Strahl der grünen Zwiebeln, 2 Karotten, 1 Zwiebeln, 50 g Pekorino-Romano-Käse. Für Brühe: 2 Sellerie-Stiel, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Lauch (Weißeil).
Kochprozess: Pflanzenbrühe, Belastung tragen. Spargel gereinigt, lasse sich in kochendem Salzwasser weg und kochen Sie 3 Minuten. Entfernen und löschen Sie es dünn. In demselben Wasser, in dem Spargel gekocht wurde, kochen Sie Fettucino.
Grün und Zwiebel flach flacher Schnitt und Brat auf Olivenöl mit Spargel. Fügen Sie Gemüsebrühe, Sahne, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer hinzu, mischen und kochen Sie, um empfindlich zu sein.
Teilen Sie die Paste auf der Sauce, mischen Sie es mit grünen Zwiebeln und streuen Sie mit geriebenem Käse.
Fettacine mit Spargel und Käse "Bechorino Romano". .
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